馋哭小孩的杏鲍菇鸡米花怎么做？

8、30克，脂肪0.1克，蛋白质

1、3克，在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。

我相信很多人都吃过杏鲍菇，那么大家可能一般吃到的杏鲍菇要么就是炒的，要么就是煮汤，那么有没有人试过炸杏鲍菇呢，肯定也有人吃过吧。不过今天小编教大家做的这道菜，你们肯定没试过，那么究竟是什么呢?我们一起来看看吧。

比肉好吃的杏鲍菇鸡米花，越嚼越香脆带劲，比肯德基的鸡米花好吃多了，杏鲍菇做的鸡米花你吃过吗?杏鲍菇鸡米花外层酥脆金黄，吃起来有肉地口感，又保留了菌菇类的鲜嫩清香，自己在家做的更健康呢! 材料：杏鲍菇两根，鸡蛋两个，淀粉、面包糠。调料粉：孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、油。

做法：

1、杏鲍菇洗净切成小方块备用，鸡蛋打散加一勺孜然粉，一勺胡椒粉，一勺辣椒粉，搅拌均匀。

2、杏鲍菇先裹一层淀粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠。

3、锅里倒入适量的油，等到放筷子下去会冒很多小泡泡的时候，油温就差不多了。

4、把杏鲍菇放下去炸制金黄后捞出放凉，要注意翻面让它受热均匀。

5、再次把油温加热，把杏鲍菇放下去复炸一遍，颜色更加金黄即可捞出。

6、最后撒上点胡椒粒作为装饰就可以享用啦! 面包糠果然名不虚传，用来做杏鲍菇鸡米花就是妥妥的馋哭隔壁小孩系列，再来瓶快乐的肥宅水，幸福感加倍好吗!如此美味又好看的食物，你确定不想试试吗?