茶树菇怎么煲汤,干的茶树菇怎么做汤
1、茶树菇怎么煲汤
平常常常会吃茶树菇，也都了解茶树菇的营养成分是十分高的，干的茶树菇用于泡茶后能够 熬汤喝，并且口味会十分的美味可口，茶树菇在熬汤的情况下，不可以只不过是用茶树菇，仍在里边加一些姜片或猪排骨，姜片能够 除掉猪排骨中的腥味儿，让汤的味儿越来越更为美味，那样对人体会更有益处。

茶树菇骨头汤茶树菇骨头汤
原材料：原材料：
猪排骨500克，茶树菇（干）50克，姜片一块猪排骨500克，茶树菇
作法：
1、猪排骨焯水后，清洗干净白沫子；生生姜切成片；
2、茶树菇自来水侵泡至软再切去根处，清理干净；
3、所有原材料放入火锅，添加10碗冷水；
4、火灾烧开后转中文火煲2个钟头，加盐调料就可以。

茶树菇鸡汤
原材。
2、干的茶树菇怎么做汤
做法一
食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油
步骤
1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。
2、将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。
3、加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。
材料
茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。
做法二
待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。
提示：不吃肉的，排骨不放也可。
3、干茶树菇怎么煲汤？
准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净 ，浸泡备用。
做法：
焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。
加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了。
营养价值：
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一 身的纯天然食用菌。
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达
19、55%。
4、茶树菇煲汤的做法大全
茶树菇汤做法一，
材料
土鸡，茶树菇，香菜
做法
1、土鸡洗净切块，茶树菇用水泡发，香菜切段。
2、将鸡块和茶树菇一起放锅里炖至熟，加入盐，香菜即可。
做法二，鲜茶树菇鸡汤
材料
材料 ： 鸡腿 2 只，土豆 1 个， 小胡萝卜1 条，茶树菇 8 朵
调料 ： 盐，胡椒粉适量
做法
1、 鸡腿洗净，用热水汆烫捞起备用 。
2、 土豆，胡萝卜切厚片，茶树菇对半撕 。
3、 取一汤锅，放入2000 ML 清水煮开 。
4、 再放入其它材料，除了茶树菇 。
5、 大火煮 20 分钟，转小火 35 分钟 。
6、 最后加入茶树菇，和调料再煮 5 分钟即可
做法三，茶树菇鸡汤
材料
"茶树菇 半碗","大鸡腿 1只",
做法
1:干茶树菇+鸡腿肉。
5、茶树菇怎么煲汤 茶树菇煲汤的做法
1、材料：茶树菇100克、排骨500克、姜适量、盐适量、红枣8～10颗、枸杞适量。
2、锅里烧开水，放入姜片，把洗干净后的排骨倒进去煮开，去腥去血水泡沫。
3、煮好的排骨捞出用水清洗，放入炖盅，备用。
4、清洗干净的茶树菇和红枣放入炖盅，生姜一小块。
5、加入水至八分满，盖上盖子。
6、放入炖锅两个小时左右，中途不要打开来看。
7、两小时后打开，加入适量盐调味即可。
