食用菌种植需要那些材料,平菇生料种植如何拌料?

食用菌种植需要那些材料


1、食用菌种植需要那些材料


食用菌的菌种系指经人工培养并进行扩大繁殖和用于生产的菌丝体。菌种的优劣主要取决于菌株原有的种性及制种技术水平的高低。



1、 工艺流程


培养料的贮备和预处理------- 容器、工具的洗涤------ 配料、培养基制作------ 灭菌------ 冷却------ 接种------ 培养------- 贮存


目前我国食用菌生产利用的主要原料均为农作物、林业生产的废弃物,如适合栽培平菇、香菇等各类木腐菌的原料有:棉籽壳、阔叶树木屑、玉米轴、麸皮、米糠、玉米面等;适合栽培双孢菇等草腐菌的原料有:稻草、麦秸、棉秆、牛马粪、鸡粪等。除此以外,人工栽培食用菌还需要添加1些蔗糖、石灰、石膏、磷酸2氢钾等物质,以满足食用菌对营养或环境条件的要求。



2、 纯种。



2、平菇生料种植如何拌料?


平菇种植方式如下


培养料必须选用干燥、无霉变的玉米芯,将玉米芯粉碎成玉米粒般大小的颗粒状。这样的培养料粗细适宜,透气性好,极有利于菌丝的生长。


培养料配方:



1、玉米芯百分之7十8,麸皮百分之2十,石膏粉、糖各百分之
1、多菌灵百分之0点1,水分适量。



2、纯玉米芯50公斤,麸皮10公斤,石灰、石膏、磷肥各百分之1,多菌灵百分之0点1,水分百分之6十5。



3、拌料时,先将石灰、磷肥、多菌灵溶于水中,然后充分搅拌均匀,加入其它辅料。



4、料堆做成龟背状,高度宜低


(1)玉米芯的处理。将玉米芯粉碎至花生粒大小,然后用。



3、食用菌的液体培养基如何配制~?


每个食用菌品种的菌丝体生长和子实体生长所需要的碳氮比有所不同.应该根据选择的品种来确定.首先应该熟知该菌种的碳氮比是多少.然后进行合理配置。


金针菇液体菌种配方.玉米粉3%,土豆15%,葡萄糖0.5%,磷酸2氢钾0.02%,磷酸氢2钾0.08%,硫酸镁0.05%。


香菇液体菌种配方,玉米粉2%,葡萄糖1%,麦麸2%,酵母膏0.3%,磷酸2氢钾0.1%,硫酸镁0.1%。



4、养殖香菇主要的菌种配料有哪些?


原料配制:


原料选阔叶树木屑,尤以硬质的柞木屑为好,果树枝条经粉碎亦可用。


适当添加棉籽壳及玉米芯、大豆秸碎粉。主要辅料是麸皮、玉米粉。


常用的培养料配方是:木屑49%、棉籽壳30%、麸皮15%、玉米粉5%、石膏1%。


原料霉烂变质,受雨淋结块、虫蛀的不宜使用。木屑必须过筛,去掉粗硬带刺杂物。


木屑的通气性较差,菌丝生长较慢,发菌时间长,容易被杂菌污染,所以木屑中最好掺入适量颗粒较大的玉米芯(粉碎成豆粒大小)或棉籽壳,可改善培养料的透气性,加速香菇菌丝生长,降低污染率。


拌料要均匀,不能存有干料块。


香菇的栽培技术:过去我国香菇栽培主要局限于南方各省,近年来由于科技的发展与市场的需求,促进了"南菇北栽"。北方香菇栽培以当地棉籽壳及木屑为主要原料,从。



5、你好,我想用香菇的废菌棒栽培平菇,有没有好的配料


袋料废菌棒(筒),包括香菇、毛木耳、黑木耳、银耳、金针菇等食用菌的袋料栽培,收过2~3潮菇(耳)后,基本不再发生子实体的菌袋,尚存供平菇生长所需的1定养分,只要稍加处理,并添加少量新鲜培养料,仍可栽培平菇,并获得生物效率60%~80%的平菇产量。 废菌棒的处理:选择没有污染的菌袋,脱去塑料袋,在日光下平铺曝晒4~5天,用石磙碾碎备用。 培养料配方:用碾碎废菌棒74千克,棉籽壳15千克,米糠5千克,石灰3千克,石膏粉1千克,过磷酸钙1.5千克,尿素0.5千克,多菌灵200克,加水120~130千克。按常规法,进行常压灭菌或发酵料栽培、管理,至收菇。

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