干姬松茸的最佳做法

众所周知一道好的菜肴都是要做到色、香、味俱佳的，还要十分营养，所以采用干姬松茸做菜也要注重食材营养搭配，以下便是干姬松茸的最佳三种搭配做法：

一、干姬松茸土鸡汤

食材：姬松茸30克、土鸡1只。

辅料：姜1块料、酒少许、葱少许、盐少许、水适量、枸杞3克、面粉少许、红枣4颗

做法步骤：

1、姬松茸提前泡发，葱、姜准备好；

2、鸡打理干净，弄小块，我是用剪子剪的，用刀也是一样，鸡肫、鸡肠用面粉反复仔细搓洗冲洗干净；

3、锅中加葱姜，少许料酒，先把鸡焯水，然后捞出；

4、砂锅中加入水煮沸，加入姬松茸、加入姜片，先煮一个小时；

5、然后加入鸡块、加入红枣，小火炖半小时到45分钟，后期加盐调味；

6、出锅前加少许洗净的枸杞，煮两分钟即可。 二、干姬松茸花胶排骨汤

食材：姬松茸8-10朵、排骨250克、小黄花胶2只、鲍鱼仔4只（小号）红枣8颗、枸杞子25克、姜片适量。

做法步骤：

1、花胶，鲍鱼仔，姬松茸提前发泡

2、排骨加姜飞水

3、全部料入锅，小熊电炖锅炖汤模式炖起 三、干姬松茸海参汤

食材：老母鸡半只（或猪骨头1斤）干海参4条、干姬松茸20个中等个头、姜2片、花雕酒或料酒1汤匙、水约12碗、盐适量。

做法步骤：

1、干姬松茸泡发，洗净备用。

2、海参泡发，鸡去除多余脂肪，斩大块。

3、除盐外所有材料放入锅内。大火煮开，小火煲1个半小时。用电汤锅煲也可以。

4、加盐调味即可。 结语：以上是姬松茸炖汤的三种不同的做法，姬松茸炖汤口感非常的脆嫩，香甜，汤色鲜美，再搭配营养丰富的食材一起煲制，不仅味道让人难忘，营养也非常丰富，是日常生活中补充营养的好菜肴，如果你也爱炖汤喝的话，以上这三种姬松茸炖汤方法是非常不错的选择。