茶树菇怎么做好吃?多久能熟?茶树菇菇要煮多久才会熟
1、茶树菇怎么做好吃?多久能熟?
综述:新鲜的茶树菇5-10分钟左右就可以熟。干茶树菇需要先浸泡,再用高压锅需要十几二十分钟。
干茶树菇要先用清水冲洗干净,再用清水浸泡2个小时,充分洗干净后,用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤,用一般锅的话,大火煮开后要小火煮一个小时以上。干茶树菇适合炖汤。
营养成分:
茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分。
参考资料来源:百度百科-茶树菇
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2、茶树菇菇要煮多久才会熟
新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透,干茶树菇,用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感,放高压锅十几二十分钟即可。茶树菇具体做法如下:
主要材料:土鸡,茶树菇,红枣,枸杞,料酒,姜片,盐,鱿鱼干,瘦肉。
1,新鲜土鸡宰杀好,剁掉鸡屁股鸡爪鸡头丢弃不用。其余剁成大块,去掉鸡油。洗干净。瘦肉切大块。
2,鱿鱼泡发剪成丝。姜两片。
3,茶树菇泡发,去头。枣如果很大,就对半剪开。枸杞洗干净。
4,冷水锅,把鸡肉,瘦肉焯水。开着锅盖,水开后,倒进2汤匙料酒。焯2分钟左右。捞出洗干净。
5,炖锅,把鸡肉瘦肉。
3、新鲜的茶树菇要煮多久才能吃,新鲜茶树菇多久可以煮
1、新鲜的茶树菇一般煮十分钟左右就能熟。
2、制作方法:材料:新鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒、玉米油、生抽、蒜蓉辣椒酱。
3、步骤:清洗干净的茶树菇切成约4厘米左右的小段,焯水备用。
4、干辣椒剪成小段,花椒数颗。
5、锅中倒入适量炒菜油,放入五花肉小火煸香。
6、五花肉微微变白,放入干辣椒和花椒小火煸香,再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底。
7、炒出红油后放入焯过水的茶树菇翻炒均匀,淋上生抽,第三撒上盐调味后盛出即可。
4、新鲜茶树菇要煮多久才能吃
十分钟左右。制作方法:将茶树菇清洗干净,切成约4厘米左右的小段,焯水备用;干辣椒剪成小段,花椒数颗;锅中倒入适量菜油,放入五花肉小火煸香;五花肉微微变白,放入干辣椒和花椒小火煸香,再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底;炒出红油后放入焯过水的茶树菇翻炒均匀,淋上生抽,最后撒上盐调味后盛出即可。
新鲜的茶树菇一般煮十分钟左右就能熟。
制作方法:
材料:新鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒、玉米油、生抽、蒜蓉辣椒酱。
步骤:
清洗干净的茶树菇切成约4厘米左。
5、煮茶树菇的技巧
茶树菇不仅美味,还有美容壮阳的功效,是不少人喜欢的食材。茶树菇有鲜品和干品,所以煮多久也有区别。下面我带你了解煮茶树菇的技巧,希望对你有帮助!
煮茶树菇的技巧 鲜的茶树菇根部没有过多的细沙,比干茶树菇更方便清洗,清洗时,用淡盐水浸泡10分钟干净。鲜茶树菇差不多五六分钟左右就可以煮熟。鲜茶树菇适合炒,红烧等快手菜。
干茶树菇要先用清水冲洗干净,再用清水浸泡2个小时,充分洗干净后,用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤。干茶树菇用高压锅需要十几二十分钟,用一般锅的话,大火煮开后要小火煮一个小时以上。干茶树菇适合炖汤。
鲜茶树菇的做法 干煸茶树菇
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