草菇多采用什么方式栽培:阳畦栽培

草菇营养丰富,味道鲜美,很受消费者的欢迎,但在草菇生产过程中,若水温调节不当会对草菇产量造成很大影响。那么草菇一般用什么方法来栽培呢?一起来看看吧。 草菇多采用什么方式栽培:阳畦栽培,第1图 阳畦栽培

利用棉籽壳栽培草菇的技术。棉籽壳营养丰富,质地疏松,保温、保湿性能强,通气性能好,是栽培草菇的理想培养料。棉籽壳栽培草菇常用的配方是:棉壳96%,过磷酸钙0.8%,尿素0.1%,石灰3%,敌敌畏0.1%,料水比为1∶

1、

5、按此配方组料后,对培养料进行发酵处理,发酵后的培养料可满足草菇生长需要。

发酵的程序是先暴晒的培养料用3%石灰水拌湿,使培养料水分含量70%左右。然后建堆发酵,堆的宽度和高度视气温而定。一般下宽100厘米,高70厘米。堆好后要多打些透气孔,料堆中的温度以56℃-70℃比较理想,发酵时间以2-3天为好,堆后24小时翻一次堆。

草菇是典型的高温、高湿型食用菌,是北方夏季栽培食用菌的首选品种,主要是7-9月进行栽培。草菇的生长周期短,从播种到收获只需2-3周,栽培草菇主要的培养料有麦秸、棉籽壳和废棉。

草菇多采用阳畦式栽培。接种采用撒播或撒播与穴播相结合的方式。先容器及菌种外面消毒,菌种撒散,均匀地撒在料的表面,如果采用撒播与穴播结合的方式,应先穴播后撒播。即每隔12-15厘米左右打洞,放入菌种,穴播种量为总菌种量的2/3,余下1/3撒播。播种完,可在料面上撒上少许麦麸,用木板轻压实。凡采用一般发酵料栽培时,最好覆上1-2厘米腐殖土。可在上面盖棚膜,但料与棚膜之间不能紧贴着,以免影响菌丝萌发。 草菇多采用什么方式栽培:阳畦栽培,第2图 小垄栽培法

菇畦准备

菇畦设在塑料大棚内,大棚上盖好薄膜和草帘以保温保湿。菇畦宽1米,长度视棚长而定,菇畦间距30厘米,既作人行道又是蓄水沟。在畦上横向挖凹陷式菇床,菇床宽30厘米,深20厘米,菇床之间留20厘米小土垄,然后喷0.2%敌敌畏和0.1%多菌灵灭菌杀虫。

培养料处理

把麦、稻草截成3厘米长草段,用2%石灰水加0.5%复合肥泡浸24小时捞出,沥去余水后待用。

选好菌种选用“V’系列的草菇栽培种,以菌龄不超过18天、菌丝丰富并有棕红色的厚垣孢子、无杂菌的菌种为佳。 草菇多采用什么方式栽培:阳畦栽培,第3图 栽培方法

稻、麦草段均匀地铺在挖好的菇床里,一层草段一层麸皮一层菌种分层铺放,麸皮用量为总干草量的5%,菌种的用量为10%,如此分层铺放要重复3次,最上面一层菌种稍多些,然后小垄上的松土薄薄撒一层在料面上。这样料面隆凸成小垄,高10-12厘米,再用木板料压紧实。料上床后,沿菇畦长度方向架小竹拱棚,棚高度50厘米左右,覆盖农膜保温;畦间蓄水沟灌满水。保持大棚里的空气相对湿度不低于80%,气温不低于28℃,过48小时以后揭开小棚上的薄膜透气通风,每天早晚各一次,每次半小时至1小时。

出菇后管理

从播种到现菇蕾一般需要9-10天,现蕾后3-4天即可采收。草菇采摘标准:菇体呈长卵形,在伸长期末开苞出伞。

采菇后管理

采菇后对菇床不能喷水,要覆盖薄膜两天,使菌丝恢复生长,然后继续进行出菇管理、可再生菇两潮,每潮菇前要喷施一次0.1%的尿素肥水溶液,促使草菇生长快、质量好。

这些就是草菇的栽培方法了,大家想要栽培草菇的话,可要多学学呢。

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