竹荪有减肥美白的功效吗?怎样吃更好?
竹荪的营养价值有哪些? 竹荪菌性凉,含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体,提高机体的免疫抗病能力。据测定干竹荪中含蛋白质
19、4%、粗脂肪
2、6%,碳水化合物总量60.4%,其中菌糖
4、2%、粗纤维
8、4%,灰分
9、3%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸的含量是最丰富的,可高达
1、76% 。其对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。还具有特异的防腐功能,夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。 竹荪怎样吃有利于减肥内容? 竹荪炖鸽子蛋汤 主料:新鲜竹荪80克; 辅料:鸽子蛋90克,胡萝卜丝;盐适量; 步骤:
1、将鸽子蛋煮熟,然后剥壳备用;
2、把新鲜竹荪去头尾剪成小段备用;
3、将所有食材放入炖锅,加入2L清水,设置好时间炖
1、5个小时即可,出锅前加入适量盐,装盘加入胡萝卜丝点缀。
功效: 鸽子蛋具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血液循环、清热解毒等功效。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力,竹荪还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。 此汤具有降三高的功效,还可以增强皮肤弹性、清热解毒,是一道美容养颜的汤品。竹荪炖鸽子蛋汤有减脂美容的功效,汤水清爽润喉,适合长期饮用。
小编在最后提醒大家在食用烹煮之前,一定要注意剪掉竹荪的菌盖头,以免发出奇怪的味道,可以用竹荪煲起汤来饮用。