中国十大食用菌生产基地有哪些,湖北荆州黑木耳养殖基地

1年前

陕西国人菌业科技产业园、福建古田银耳香菇基地，浙江庆元香菇基地，河南泌阳香菇基地，西峡香菇基地，清丰白灵菇基地，山东莘县双孢菇基地，聊城平菇基地，河北冀州姬菇基地，灵寿金针菇基地等。

扩展资料：

食用菌生产基地是：按照绿色有机食品生产基地模式，选择远离工业生产作业区，隔离条件好，植被覆盖率高。空气、水源无污染，精选有利于食用菌栽培的环境。同时交通便利，便于原料供应和产品配送的地点，严格按照绿色有机食品要求进行论证选点建设。

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湖北荆州东部有黑木耳养殖基地。

黑木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。

黑木耳属于腐生性中温型真菌。菌丝在6～36℃之间均可生长，但以22～32℃最适宜;15～27℃都可分化出于实体，但以20～24℃最适宜。

塑料袋地栽黑木耳以木屑、秸杆为原料，利用塑料袋盛装，每袋装0.5千克干料，经过灭菌、接种、养菌，摆在田间大地、果园林下出耳。塑料袋地栽黑木耳技术极大地扩宽了黑木耳栽培原料与栽培区域，大大缩短了生产周期。

贮藏适温为0℃，相对湿度95%以上为宜。因它是。

1般的中高温品种的蘑菇都可以种植。例如香菇,平菇,茶树菇,秀珍菇,毛木耳,姬松茸等等很多。关键要看市场需求什么品种。

食用菌生料栽培新技术

不用高温高压，采用不同杀（抑）菌方法，对培养料进行处理，是许多人希望完成的食用菌生料技术的最关键1步。国内许多科技工作者多从低温培菌、加大菌种量，加入单1的抑制剂、培养料发酵灭菌或半生料等方面入手，但结果不尽人意，在生产实践中未能应用推广。

目前，国内外生料栽培技术都不同程度使用了药物，这些措施造成了药物在菇体内残留量大，影响产品食用安全，同时这些方法都只能够解决个别种类，不适合在食用菌栽培中普遍应用。

应用了有益微生物群对培养料进行了预处理，然后直接接种培菌，整个过程不添加其他辅助添加。

在农村推广食用菌栽培技术的具体做法可以从以下几个方面来进行：

1. 选择适宜的栽培种类及品种：根据当地的气候特点，选择适宜的栽培种类及品种，并确保菌种健壮、优质、抗病。

2. 精细管理：注意原料、菌袋和工具的卫生，废料不要堆在栽培室附近，并须经过高温堆肥处理后再用。栽培室的新旧菌袋必须分房隔开存放，绝不可混放，以做到严格灭菌和消毒，以预防接种感染和各种继发感染。每次采菇后应及时清除栽培料上的菇根、烂菇和地面上掉落的菇体，并及时清理菇房，重新消毒。

3. 科学育菌：对于不同种类的食用菌，要按其对生长发育条件的要求，科学地调控培养室的温度、湿度、光线和 pH 值等，并要适当通风换气，促进菌丝健壮生长，防止出现高温高湿的不利环境，在菌种选择、培养料配比、堆料。

荆州蘑菇种植技术培训中心地址在荆州区纪南镇3红村。荆州区志盛食用菌种植基地成立于2013年06月17日，注册地位于荆州区纪南镇3红村，法定代表人为周志盛。荆州市，古称江陵、郢都，是湖北省地级市，国务院批复确定的鄂中南地区的中心城市、长江中游交通枢纽之1。