鲜蘑炒肉多少钱一盘?茶树茹炒牛肉的做法与价值
1、鲜蘑炒肉多少钱一盘?
这玩意没法回答你啊,主要是看蘑菇是哪种蘑菇,如果是最普通的平菇肉片,那么十几块钱就能来一盘,如果是羊肚菌或者其他比较贵的,那么收你一百多没毛病,毕竟这玩意是真的贵,成本在那摆着,老板总不能亏钱卖你啊。贵的是蘑菇不是肉片。
2、茶树茹炒牛肉的做法与价值
原料:鲜茶树菇250克,鲜牛肉150克,红椒6克,蒜茸3克,生姜2克,葱度2克
调料:食盐2克,味精3克,鸡粉2克,胡椒粉2克,蠔油2克,豉油皇1克,白糖1克,炸鸡油3克,(包尾油)色拉油1000克
2、味精2克,盐1克,白糖2克,生抽1克,生粉2克
制作:
1、牛肉切丝长8厘米,厚1厘米,鲜茶树菇切成8厘米长段
2、将牛肉拉油至熟,茶树菇炸脆,盛起沥干油。
3、起火烧锅下油,将原料爆香,倒入炸好主料,调好味,炒匀再加10克清水炒至干身
4、牛肉切好后要用调料腌制1小时。
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可。
3、茶树菇炒肉的做法
茶树菇炒肉的做法如下:
茶树菇炒肉的用料:瘦肉100g,干茶树菇100g,生抽适量,盐适量,生粉1勺,胡萝卜2个,食用油适量。
茶树菇炒肉的做法:
步骤一
提前十分钟用冷水泡好茶树菇,然后去蒂。
步骤二
瘦肉切丝,用少量盐,生抽,生粉腌两三分钟。
步骤三
两个小的胡萝卜。如果大根的就一半或者三分之一就可以,不需要太多。
步骤四
切胡萝卜:这道菜胡萝卜切类似菱形比较好看。
步骤五
撒少量盐,腌一下胡萝卜,这样更容易炒熟。
步骤六
取适量油,先放胡萝卜炒半分钟,然后放瘦肉一分钟,放入茶树菇大火炒五分。
4、茶树菇怎么吃
原来茶树菇是这样做的
。