墨鱼炖鸡能否放红参,墨鱼炖鸡可以放红枣吗

1、墨鱼炖鸡能否放红参

你好！！ 墨鱼炖鸡可以放红参， 但是不要量很大。 红参是人参的加工品，就是把鲜人参蒸2-3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参含有精氨酸双糖苷和麦芽酚等成分，具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力、扩张血管等作用更强。但同时，红参经蒸制后，性偏温。 做法： 配料： 鸡1只1200克，墨鱼250克，黄酒1茶匙半，红参丝（少量），盐1茶匙、味精、胡椒粉少许，姜2片，葱两条

1、先净光鸡切块，墨鱼浸透，去筋去皮切成块。

2、起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱1起爆炒1下（这样使汤水色白而香，又能除去腥味）。

3、将鸡放入炖盅内（或瓦煲）加墨鱼，放红参丝和适量冷水，用文火约炖3小时左右，用盐、味精和胡椒粉调味即成。 谢谢！！。

2、墨鱼炖鸡可以放红枣吗

放于不放都可以，每个人的口感都不1样，根据您自己的口味去搭配，不过放红枣也挺好喝的。请采纳谢谢！。

3、干墨鱼炖鸡要放些什么可以不？有营养吗？

不用再加什么，就加作料盐、味精、胡椒、老姜大蒜各适量即可。

4、母乳期墨鱼炖鸡可以放虫草吗

我觉得墨鱼炖鸡本身已经很有营养了，放不放虫草都可以，本身已经很补了，再放虫草会不会过呢，什么事情过了都不好对吧，如果你想放就放1点点吧，我母乳的时候没有放虫草这些，怕过了会上火呢，希望能帮助到你，望采纳。

5、香菇炖鸡可以放墨鱼下去吗?有没有什么冲突？

可以，没有冲突。墨鱼和鸡，香菇等等可以加在1起炖的，物种比较远，营养价值能起1个互补作用。只要不是太油腻，1般都可以适量吃，对身体健康有利。 做法： 用料：土鸡半只、大墨鱼干两片、生姜1个、花椒2颗、小冰糖4粒、料酒少许 。 步骤： 用牙刷将墨鱼干仔细刷干净； 将墨鱼干用水泡1晚上。泡后水会发黄； 姜切片。墨鱼去骨切大片 鸡洗净斩小块 放入冰糖花椒料酒等辅料； 泡墨鱼的水； 将泡墨鱼的水倒入食材。加少许水； 放入隔水炖盅； 隔水炖3个半小时，如果是用火煲则是大火烧开后小火煲3个半小时； 起锅。

6、香菇炖鸡可以放墨鱼下去吗?有没有什么冲突？

可以，没有冲突。墨鱼和鸡，香菇等等可以加在1起炖的，物种比较远，营养价值能起1个互补作用。只要不是太油腻，1般都可以适量吃，对身体健康有利。做法：用料：土鸡半只、大墨鱼干两片、生姜1个、花椒2颗、小冰糖4粒、料酒少许 。步骤：用牙刷将墨鱼干仔细刷干净；将墨鱼干用水泡1晚上。泡后水会发黄；姜切片。墨鱼去骨切大片 鸡洗净斩小块 放入冰糖花椒料酒等辅料；泡墨鱼的水；将泡墨鱼的水倒入食材。加少许水；放入隔水炖盅；隔水炖3个半小时，如果是用火煲则是大火烧开后小火煲3个半小时；起锅。