干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?杏鲍菇炒莲藕怎么做好吃，杏鲍菇炒莲藕的家常做法

1、干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?

干锅茶树菇原料：茶树菇、五花肉、洋葱、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、姜葱、盐糖、酱油、鸡精。干锅茶树菇的做法：

1、茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用；

2、五花肉切薄片，姜蒜切丝；

3、洋葱和小米椒也切丝备用；

4、锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香；

5、放入剁碎的郫县豆瓣，老干妈炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒；

6、把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒

4、5分钟的样子。加盐，糖，酱油，鸡精调味后即可。味道还不错。。。

2、杏鲍菇炒莲藕怎么做好吃，杏鲍菇炒莲藕的家常做法

主料杏鲍菇60g调料食盐适量调和油适量剁椒酱适量藕炒杏鲍菇的做法

1、准备一截莲藕和一截杏鲍菇

2、将莲藕切丝

3、杏鲍菇切丝

4、热锅冷油，先将莲藕放入锅中煸炒

5、接着加入杏鲍菇一起煸炒

6、接着放入适量水

7、接着加入适量剁椒酱

8、加入适量盐

9、煸炒至收干汁入味即可。

3、杏鲍菇怎样炒好吃

材料：芋头半个，豆腐一块，素肉或油面筋适量；

香菇8朵（干鲜均可），发菜1碗，黑木耳少许，竹荪大半碗；

茨菰3个左右，荷兰豆半碗，金针菇1把；

大白菜1碟，胡萝卜片少许；

步骤：

1、芋头去皮切片，炸至表面金黄色，豆腐炸至表面金黄色，沥去油份；

2、香菇、黑木耳、竹荪泡发。香菇用油爆炒一下，或者拉一拉油；黑木耳、竹荪入沸水烫一下，捞起；

3、发菜湿润后，滴入生油少许，溶去土灰杂质，漂洗干净，挤干水分备用。

4、茨菰洗净，拍烂（茨菰要放到干水了，才好吃，甜、不涩），烫一烫；

5、热锅凉油，爆姜片，爆炒大白菜和胡萝卜片，炒香后倒入芋头、豆腐、素肉等，略炒后，加入热水或者高汤2碗，煮沸后，倒入香菇、黑木耳、竹荪、茨菰、金针菇、发菜等，下盐调味；

6、煮至稍收汁，加入荷兰豆，拌匀，勾油水芡即可。

4、怎么做好吃，杏鲍菇炒辣椒的家常做法

杏鲍菇炒辣椒

第一步：准备食材，一根杏鲍菇，一个大辣椒，少许切片的蒜，小红辣椒几根；

第二步：将杏鲍菇和大辣椒切成丝备用，给锅里加水，大火烧开，将切好的杏鲍菇放热水中焯一下，用筷子挑一下，软了（一分钟左右）就可以捞出来滤干净水备用；

第三步：开火，锅里加入猪油（油随机，因为宝宝喜欢吃猪油），待油化开后，倒入切好的蒜片和小红辣椒炒后，再加入切好的辣椒丝，翻炒均匀（小火炒，吃辣椒生熟程度，按照自己的喜好，如果想太软，就炒久点）；

第四步：然后将焯水后的杏鲍菇倒入锅里，和辣椒翻炒均匀，加入盐（口味轻重，随自己）等翻炒均匀后，就可以装盘食用了。

5、怎样做土豆炒杏鲍菇

前言土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。食用方法：清晨，将土豆洗净，去皮，用擦菜板擦成汁，然后加入酸奶混合空腹饮用。提醒：不要选择表皮发绿、生芽的土豆。材料主料：土豆300g、杏鲍菇150g；辅料：油适量、盐适量、调料粉适量、味精适量、蚝油适量土豆炒杏鲍菇1杏鲍菇切片2土豆切片3锅中加入油，土豆片4杏鲍菇5蚝油，味精，调料粉6水，葱焖煮熟即可小贴士和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。