培根蘑菇土豆派

提示:30-60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:少许
• 口蘑:5个
• 土豆:1大个
• 培根:4片
• 洋葱:1/4个
• 丘比千岛酱:2汤匙
• 马苏里拉奶酪:100克

做法/步骤

1/12

先准备好材料。

2/12

土豆去皮切块，上锅蒸熟；

3/12

培根切小片； 洋葱切丁；

4/12

口蘑切小丁，入开水中焯水后捞出沥干；

5/12

热锅，将培根煸出油；再倒入口蘑与培根同炒；

6/12

蒸熟的土豆趁热压成泥，加入千岛酱拌匀；

7/12

土豆泥中加入一半的洋葱、培根与蘑菇混合均匀；

8/12

烤碗刷一层薄油，倒入土豆泥压平一层；

9/12

铺上一层蘑菇培根；

10/12

再一层土豆泥；

11/12

铺上奶酪条；

12/12

入预热烤箱上下火200度烤15分钟左右至奶酪融化变成金黄色即可。