杏鲍菇炒青椒

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 木耳:少许
• 青椒:1根
• 杏鲍菇:3根

做法/步骤

1/5

青椒、杏鲍菇用水冲洗干净。

2/5

干木耳用水涨发，杏鲍菇切片。

3/5

青椒去籽，切块

4/5

锅中放水烧开，水中放少许食盐，木耳、杏鲍菇分别焯水。

5/5

锅烧热，放少许油，随即倒入焯好的木耳和杏鲍菇，放入盐和蚝油。倒入青椒块翻炒。水淀粉勾芡。盛出。