什么人不能吃虫草花汤

哪些人不宜食用虫草花汤？

1、月经期间的妇女不适合服用

女性在月经期间的时候，身体的抵抗能力相对比较薄弱，非常容易受到外界病毒的入侵而患上各种疾病，如果女性在这段时间没有好好的调理自己的身体，各种困扰女性的妇科疾病就会接踵而至，严重的还可能导致不孕。虫草花在止血方面具有非常好的效果，因此在这个期间的女性是不适合服用它的。

2、体质偏热的人不适合服用

我们都知道，但凡是具有滋补功效的保健品吃多了都非常容易引起上火，因此在炎热的夏季最好不要摄入过多的营养品。虫草花作为一种上等的滋补佳品，如果摄入太多也会造成这样的不良反应，因此对于那些体质偏热的人来说，最好不要服用这种补品。

3、少年和儿童不适合服用

虫草花含有非常丰富的氨基酸、蛋白质、腺苷、虫草素等营养元素，对于治疗腰腿酸软、阳痿早泄等男性疾病具有非常好的用处。由于它里面含有不少的雄性激素，身体处于发育阶段的少年和儿童在服用它之后，很可能导致性早熟。

虫草花汤的食用注意事项

1、在使用前最好不要清洗虫草花，因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失，影响功效。但如果买散装虫草，经过很多人的接触，看上去不太干净，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。

2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮，以免香味散失、营养成份破坏，宜在汤将煲成前加入虫草菌丝体，再以文火小火煲30分钟左右。

3、如果是用炖盅虫草花炖汤，炖的时间最好要控制在2小时以内。

4、不必在煲汤炖汤内加入味精调味等，因为汤的味道已足够鲜美。

本文对什么人不宜食用虫草花汤和食用虫草花的注意事项就介绍到这里了，虫草花虽好，但也不是每个人都可以食用的，所以大家食用前要了解自己的体质，适不适合吃虫草花。