茶树菇炖鸡汤的功效,茶树菇炖鸡汤的做法有哪些？
1、茶树菇炖鸡汤的功效
茶树菇是1种高蛋白，低脂肪，具有营养、保健效果的天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂、清肠胃、抗衰老、美容、瘦身、滋阴补肾、提高人体免疫力的功效。茶树菇炖鸡汤是滋补佳品。
2、茶树菇炖鸡汤的做法有哪些？
前言喜欢茶树菇浓郁的味道，逛超市的时候看见降价促销，买了好大1包回来，呵呵，囤货慢慢吃。 茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。材料主料：土鸡1只、干茶树菇300g； 辅料：油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、8角适量、花椒适量、桂皮适量、红椒适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、冰糖适量茶树菇炖鸡汤1土鸡处理干净后斩件2放入冷水锅中焯水3焯过水的鸡沥干备用4姜片、大蒜、红椒、花椒、8角、桂皮备用5茶树菇干提前浸泡过夜6泡好的茶树菇洗干净后去掉根部，切成段7锅热油，爆香姜、蒜、大料8放入鸡块煸炒9炒至鸡块表面微黄，放入料酒10放入生抽11放入老抽翻炒上色12加入水13放入红椒14加入冰糖15煮至沸腾后加入茶树菇16搅拌均匀17然后全部倒入电压力锅内胆，选择鸡肉程序18程序结束后自动泄压，开盖，加入盐和鸡精调味即可小贴士焯水之后的鸡块要沥干水分，炒的时候才不会溅油。
3、茶树菇炖鸡汤怎么做好吃
? 徽州女人 ( 2006) ? 将装修进行到底 ( 2004) ? 康熙王朝 ( 2000)。
4、茶树菇炖鸡汤的做法，茶树菇炖鸡汤怎么做好吃？
茶树菇炖鸡汤的做法 1.备好食材。 2.茶树菇泡发。 3.鸡切大块、姜切片。 4.把泡发好的茶树菇、姜片、鸡块放入炖盅。 5.注入清水。 6.取1高压锅，注入两大碗清水，放入炖盅，盖上盖子，开大火，锅上汽后，小火炖50分钟。 7.50分钟后，关火，锅下汽后，开盖，调入盐，即可享用了。
5、茶树菇炖鸡汤的做法
前言天气越来越冷了，为家人煲1锅营养的汤是家庭主妇必做的事情，基本上每天都变着花样在炖汤，今天做的汤是茶树菇炖鸡汤，茶树菇营养丰富，蛋白质含量高，和鸡肉炖出来的汤鲜美无比。材料主料：鸡肉900g 、茶树菇200g ； 辅料：姜适量、盐适量茶树菇炖鸡汤1锅内水烧开后加入鸡肉焯水2煮至鸡肉变色3鸡肉冲洗干净，姜切片，干茶树菇泡发备用4砂锅内加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、和姜片大火烧开，转小火煲30小时。5加入茶树菇继续煲30分钟6加入盐调味即可享用小贴士焯水，这1步是做肉类汤必须的过程。水烧开，将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
6、茶树菇炖鸡汤，怎么做，如何做
准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净 茶树菇炖鸡汤有关图片 (19张) ，浸泡备用。
1、焯水。这1步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
2、煲。煲里1次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。
3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了。
