鲜松茸怎么吃最有营养 鲜松茸怎么吃是最有营养,新鲜的松茸怎么吃

1、鲜松茸怎么吃最有营养 鲜松茸怎么吃是最有营养

1、可以将新鲜的松茸洗净，直接切片上盘，直接蘸上酱油或是其他的调料就可食用，这样的吃法不仅简单易操作，还能保持松茸最原始的口感及营养成分。

2、而将与新鲜的松茸乌骨鸡共同焖煮后食用，也是一个比较不错的选择。此外，还以将新鲜的松茸洗净切成薄片，后放在炭炉上烤，直到松茸表面褶皱变软，可以加些孜然、椒盐、辣椒面等调料直接食用。

2、新鲜的松茸怎么吃

松茸是最高级的食材，最好的吃法就是用简单的烹饪来还原它的原味。 蘸醋和水的松茸 云南当地人用红醋，加少量蒜片、姜丝、鲜辣椒丁做调料，用清水蘸鲜松茸片，吃起来极其鲜脆香甜。 工作方法 1.新鲜松茸洗净:先用刀刮去根部的泥；用小牙刷(最简单的是丝瓜叶)轻轻摩擦表面。 2.切片:横切竖切，看个人喜好和工艺~其实也要看松茸的大小。一般横切长而大的松茸比较方便。 3.制作蘸水:用红醋，加少量蒜片、姜丝、鲜辣椒丁做调料。也可以根据个人口味加入芥末。 油炸松茸 工作方法 新鲜松茸洗净切片，松茸表面的黑不需要完全洗白。 切一小块黄油备用 在锅里融化黄油。 将松茸切片放入锅中煎，煨。 煎至边角微焦，然后出锅。 在盘子边上放一小撮盐，或者用手撒。