比平菇大的蘑菇叫啥？你知道吗

一、比平菇大的蘑菇叫啥

比平菇大的蘑菇有很多，就比如一种叫高大环柄菇的蘑菇，就比平菇大着许多。

二、什么是高大环柄菇

高大环柄菇又称高脚环柄菇、高环柄菇、高脚菇、雨伞菌、棉花菇等。自然分布于辽宁、吉林、黑龙江、浙江、江苏、福建、山东、河南、四川、湖南、陕西、云南、贵州等。我国在近年人工栽培成功。高大环柄菇可鲜销，也宜干制，栽培者可根据市场需求选择加工和销售形式。

高大环柄菇是中大型子实体且菌柄较长的菇类。菌盖多7～20厘米，锈褐色，菌柄长12～28厘米，有可移动菌环。

三、生长发育所需要的环境条件

①营养。高大环柄菇能利用稻草、麦秸、玉米芯、棉籽壳、牛马粪等草本植物残体，但其分解能力不及平菇，金针菇等食用菌那么强，它需要发酵中多种微生物的先行分解。

②温度。高大环柄菇为中高温菇类，菌丝生长适温24～32℃，子实体生长20～26℃。

③湿度。基质含水量以65％左右最好。出菇期大气相对湿度85％～95％为宜。

④光照和通风。出菇要求光强250～500勒克斯，并需要充足的氧气，但要注意缓慢通风，通风过强易吹损较细长的菌柄，而致倒伏。

⑤酸碱度(pH值)。以pH值

6、5～

7、2为宜。

⑥土。高大环柄菇出菇需要覆土。

四、栽培工艺

其栽培工艺为配料建堆→发酵(方法与双孢菇完全相同)→播种发菌→覆土→调水出菇及管理。发菌期在30天左右，从播种到出菇需35天左右。高大环柄菇要7～8分熟时采收，不可长至完全成熟。

常用的培养料配方有：

1、稻草和麦秸375公斤，尿素

1、8～

3、5公斤，石膏

7、5～10公斤，石灰

7、5公斤，过磷酸钙

7、5～10公斤。

2、干牛马粪200公斤，稻草或麦秸130公斤，硫酸铵1公斤，石膏3公斤，过磷酸钙2公斤。

本文有关于比平菇大的蘑菇叫啥的相关问题就为大家介绍到这里了，相信大家从文中的介绍也可以看出比平菇大的蘑菇有着许许多多的，高大环柄菇也只是其中的一种。