喝什么汤能够养胃,冬季煲鸡汤放什么材料好
1、喝什么汤能够养胃
现在胃不好的人越来越多了，那么，喝什么汤能够养胃呢，下面我为大家推荐喝什么汤能够养胃，欢迎大家阅读。 喝什么汤能够养胃 1
1、清晨养胃汤 材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。 做法：将洗净的红枣，和蚕茧1起入锅，加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗，加入白糖调味即成。
2、茶树菇炖排骨汤 材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。 做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的'水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。4小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。
3、山药猪骨汤 材料：猪脊骨800克，山药400克，嫩玉米1个，桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐适量。 做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。
4、木瓜排骨汤 材料：鲜木瓜1个，花生仁150克，猪排骨500克，红枣9枚，以及食盐、味精适量。 做法：鲜木瓜去皮、子，洗净切厚片;花生用清水浸泡30分钟;排骨洗净剁成小块，红枣去核，洗净。将上述原料全部放入沙锅中，加清水适量，用大火煮沸后，再改用小火炖3小时，加入食盐、味精调味即可。
5、胡椒猪肚汤 材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。 做法：先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。
6、羊肉暖胃汤 材料：鲜羊肉500克，生姜3片，香附子9克，香砂仁9克，食盐、味精少许。 做法：鲜羊肉切成大块，过沸水后与生姜片、香附子、香砂仁1起放入沙锅中，加清水2000毫升，用小火炖3小时后，加入食盐、味精调味即可。
7、芋头羊肉汤 材料：羊肉500克，芋头150克，葱15克，姜10克，精盐8克，绍酒20克。 做法：羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，放入沸水锅内，焯去血水;葱、姜拍破备用;芋头洗净，切成2厘米厚的长块;芋头与羊肉1起放入锅内，加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒，先用旺火烧沸，撇去浮沫;转用小火炖至熟烂，捞出羊肉晾凉;羊肉切成片，放入碗内，把原汤中的葱、姜除去，略加调味，连芋头1起倒入羊肉碗内即成。
8、猴头菇鸡汤 材料：猴头菇3颗，鸡半只，枸杞，姜，盐，料酒，火腿几片。 做法：猴头菇用温水泡6个小时，用手抓1下，洗干净。鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，1些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片1起放进电炖紫砂锅里，1次加足冷水，炖4个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。 喝什么汤能够养胃 2
1、山药红枣牛肉汤 材料： 牛肉，山药，莲子，大枣，盐，姜，葱。 做法： 把牛肉切成小块过水焯去血水。把山药剥了皮切成小块。把牛肉粒和莲子1起下锅，等水开后再下山药和大枣。然后放两3个茴香粒，熬30分钟左右大火煮沸后改用文火炖至烂熟。出锅前再加点盐撒上葱花即可。 功效： 山药富含多种营养物质，牛肉更是补中益气的佳品，故而此汤不仅口味鲜美，还可以补脾养胃、益肾固精。
2、党参鳙鱼汤 材料： 鲜鳙鱼1500克，党参30克，料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。 做法： 先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装入纱布袋扎口；将鳙鱼去鳃、内脏，洗净后下油锅稍煎；锅中倒入鸡汤，加入药包和葱、料酒、食盐，煮至鱼肉熟烂后，拣去葱、药包即可。 功效： 本汤具有扶脾养胃、补中益气、健身强体之功效，适用于慢性胃炎、胃及十2指肠溃疡患者。
3、瘦肉蘑菇汤 材料： 鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。 做法： 将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。 功效： 汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。
4、胡椒猪肚汤 材料： 胡椒20克、生姜3片，大枣6个，猪肚250克。 做法： 切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味；红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮，切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开后用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。 功效： 胡椒是健胃、暖胃的之佳品，此汤水可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛的作用。
5、花生北芪红枣牛腱汤 材料： 牛腱肉600克，花生仁50克，北芪25克，红枣12颗，莲子25克，香油、盐少许。 做法： 把牛腱肉洗干净后切成大块，然后用开水烫煮，用冷水漂净，沥干。接着把花生仁、北芪、红枣、莲子分别用温水稍浸后淘洗干净；红枣剥去枣核，莲子去掉莲心。在煲内倒入3000毫升清水烧至水开，把用料放入，先用大火煲30分钟，再用中火煲60分钟，最后用小火煲90分钟就可以了。煲好后，隔除药渣，加入适量油、盐后便可服用。 功效： 这道菜的功效在于补气益血，健脾养胃。牛腱肉含蛋白质、脂肪、氨基酸和钙、磷、铁、钾等，而花生也含有丰富的营养，对身体有益。
6、鹌鹑莲藕汤 材料： 鹌鹑4只、藕250g、莲子30g、盐、葱、姜、料酒适量。 做法： 鹌鹑去头、脚、尾，择洗干净切块。藕去皮切滚刀块。姜切片，葱去根择洗备用。莲子泡发去绿心待用。鹌鹑入凉水锅中，沸后煮2分钟，捞出清水冲去污沫。将鹌鹑、藕块、莲子放入锅中加入适量的清水。放入葱姜、料酒大火煮沸后，开小火煮20分钟。放入盐拌均匀即可。 功效： 鹌鹑可与补药之王人参相媲美，誉为“动物人参”。熟藕有养胃滋阴，健脾益气的功效，莲子有养心安神、健脑益智、消除疲劳的功效。
7、山药羊肉汤 材料： 羊肉500克，怀山药50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒220克，精盐3克。 做法： 将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，再放入沸水砂锅焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。把羊肉、怀山药放入沙锅内，加适量清水，先用大火烧沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂即成。 功效： 羊肉本身具有良好的温补作用，在羊肉汤中加块山药，不但能够驱寒气，还能补虚损、温肾阳、健脾胃、益精气。有补脾益肾、温中暖下之效，同时还能养颜通便。
2、冬季煲鸡汤放什么材料好
1、生姜搭配鸡汤对于风寒感冒更有帮助，食1碗生姜鸡汤，赶走体内寒气，起到防寒养生的作用。
2、枸杞能平补阳气，有助于人体阳气生长，抵抗严寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油食物，能起到降低胆固醇的作用。
3、人参可增强人体免疫力，入冬时喝人参鸡汤能降低冬季患上感冒的几率。
4、板栗含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温，能厚肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。
5、香菇香菇里含有1种叫香菇多糖的成分，有提高免疫力的作用。
6、山药山药是养肺佳品，而鸡是营养价值非常丰富的家禽，将两者放在1起煲汤，对养护我们的肺，润燥效果特别好。
3、猪肚鸡汤放什么材料煲汤好
猪肚鸡汤放枸杞红枣煲汤好，具体做法如下：用料：猪肚1个、鸡半只、白胡椒30克、生姜3片、枸杞适量、红枣4颗、料酒适量、油适量、盐少许、葱花少许。步骤：
1、洗干净猪肚，用粗盐加面粉反复揉搓（里外两面都要搓），再用醋揉搓基本就能干净无味了。
2、锅中烧开水，将猪肚放进去煮约3分钟捞起，用刀刮掉猪肚1侧白色和黄色的东西和和残留的肥油。再用流水冲洗干净。
3、取1砂锅装上足够的清水，猪肚冷水下锅，放入姜片料酒大火烧开。
4、姜洗净切片。
5、半只鸡洗净砍小块。
6、锅里倒入适量油烧热，加入姜片爆香，倒入鸡块加入料酒大火翻炒至表面变色。
7、把炒过的鸡块倒入汤锅中大火煮沸。
8、撇去浮末，加入白胡椒，盖上盖子，小火炖1个半小时。
9、煮至1个小时左右加入红枣。1
0、1个半小时后捞出猪肚稍凉后切条。1
1、把猪肚条再放入锅中，加入枸杞再煮约十分钟，加入适量盐调味即可。1
2、装碗撒点葱花，养胃暖胃的胡椒猪肚鸡汤就做好了。
4、喝什么汤能够养胃
现在胃不好的人越来越多了，那么，喝什么汤能够养胃呢，下面我为大家推荐喝什么汤能够养胃，欢迎大家阅读。 喝什么汤能够养胃 1
1、清晨养胃汤 材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。 做法：将洗净的红枣，和蚕茧1起入锅，加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗，加入白糖调味即成。
2、茶树菇炖排骨汤 材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。 做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的'水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。4小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。
3、山药猪骨汤 材料：猪脊骨800克，山药400克，嫩玉米1个，桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐适量。 做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。
4、木瓜排骨汤 材料：鲜木瓜1个，花生仁150克，猪排骨500克，红枣9枚，以及食盐、味精适量。 做法：鲜木瓜去皮、子，洗净切厚片;花生用清水浸泡30分钟;排骨洗净剁成小块，红枣去核，洗净。将上述原料全部放入沙锅中，加清水适量，用大火煮沸后，再改用小火炖3小时，加入食盐、味精调味即可。
5、胡椒猪肚汤 材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。 做法：先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。
6、羊肉暖胃汤 材料：鲜羊肉500克，生姜3片，香附子9克，香砂仁9克，食盐、味精少许。 做法：鲜羊肉切成大块，过沸水后与生姜片、香附子、香砂仁1起放入沙锅中，加清水2000毫升，用小火炖3小时后，加入食盐、味精调味即可。
7、芋头羊肉汤 材料：羊肉500克，芋头150克，葱15克，姜10克，精盐8克，绍酒20克。 做法：羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，放入沸水锅内，焯去血水;葱、姜拍破备用;芋头洗净，切成2厘米厚的长块;芋头与羊肉1起放入锅内，加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒，先用旺火烧沸，撇去浮沫;转用小火炖至熟烂，捞出羊肉晾凉;羊肉切成片，放入碗内，把原汤中的葱、姜除去，略加调味，连芋头1起倒入羊肉碗内即成。
8、猴头菇鸡汤 材料：猴头菇3颗，鸡半只，枸杞，姜，盐，料酒，火腿几片。 做法：猴头菇用温水泡6个小时，用手抓1下，洗干净。鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，1些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片1起放进电炖紫砂锅里，1次加足冷水，炖4个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。 喝什么汤能够养胃 2
1、山药红枣牛肉汤 材料： 牛肉，山药，莲子，大枣，盐，姜，葱。 做法： 把牛肉切成小块过水焯去血水。把山药剥了皮切成小块。把牛肉粒和莲子1起下锅，等水开后再下山药和大枣。然后放两3个茴香粒，熬30分钟左右大火煮沸后改用文火炖至烂熟。出锅前再加点盐撒上葱花即可。 功效： 山药富含多种营养物质，牛肉更是补中益气的佳品，故而此汤不仅口味鲜美，还可以补脾养胃、益肾固精。
2、党参鳙鱼汤 材料： 鲜鳙鱼1500克，党参30克，料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。 做法： 先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装入纱布袋扎口；将鳙鱼去鳃、内脏，洗净后下油锅稍煎；锅中倒入鸡汤，加入药包和葱、料酒、食盐，煮至鱼肉熟烂后，拣去葱、药包即可。 功效： 本汤具有扶脾养胃、补中益气、健身强体之功效，适用于慢性胃炎、胃及十2指肠溃疡患者。
3、瘦肉蘑菇汤 材料： 鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。 做法： 将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。 功效： 汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。
4、胡椒猪肚汤 材料： 胡椒20克、生姜3片，大枣6个，猪肚250克。 做法： 切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味；红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮，切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开后用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。 功效： 胡椒是健胃、暖胃的之佳品，此汤水可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛的作用。
5、花生北芪红枣牛腱汤 材料： 牛腱肉600克，花生仁50克，北芪25克，红枣12颗，莲子25克，香油、盐少许。 做法： 把牛腱肉洗干净后切成大块，然后用开水烫煮，用冷水漂净，沥干。接着把花生仁、北芪、红枣、莲子分别用温水稍浸后淘洗干净；红枣剥去枣核，莲子去掉莲心。在煲内倒入3000毫升清水烧至水开，把用料放入，先用大火煲30分钟，再用中火煲60分钟，最后用小火煲90分钟就可以了。煲好后，隔除药渣，加入适量油、盐后便可服用。 功效： 这道菜的功效在于补气益血，健脾养胃。牛腱肉含蛋白质、脂肪、氨基酸和钙、磷、铁、钾等，而花生也含有丰富的营养，对身体有益。
6、鹌鹑莲藕汤 材料： 鹌鹑4只、藕250g、莲子30g、盐、葱、姜、料酒适量。 做法： 鹌鹑去头、脚、尾，择洗干净切块。藕去皮切滚刀块。姜切片，葱去根择洗备用。莲子泡发去绿心待用。鹌鹑入凉水锅中，沸后煮2分钟，捞出清水冲去污沫。将鹌鹑、藕块、莲子放入锅中加入适量的清水。放入葱姜、料酒大火煮沸后，开小火煮20分钟。放入盐拌均匀即可。 功效： 鹌鹑可与补药之王人参相媲美，誉为“动物人参”。熟藕有养胃滋阴，健脾益气的功效，莲子有养心安神、健脑益智、消除疲劳的功效。
7、山药羊肉汤 材料： 羊肉500克，怀山药50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒220克，精盐3克。 做法： 将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，再放入沸水砂锅焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。把羊肉、怀山药放入沙锅内，加适量清水，先用大火烧沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂即成。 功效： 羊肉本身具有良好的温补作用，在羊肉汤中加块山药，不但能够驱寒气，还能补虚损、温肾阳、健脾胃、益精气。有补脾益肾、温中暖下之效，同时还能养颜通便。
5、猪肚鸡汤放什么材料煲汤好
猪肚鸡汤放枸杞红枣煲汤好，具体做法如下：用料：猪肚1个、鸡半只、白胡椒30克、生姜3片、枸杞适量、红枣4颗、料酒适量、油适量、盐少许、葱花少许。步骤：
1、洗干净猪肚，用粗盐加面粉反复揉搓（里外两面都要搓），再用醋揉搓基本就能干净无味了。
2、锅中烧开水，将猪肚放进去煮约3分钟捞起，用刀刮掉猪肚1侧白色和黄色的东西和和残留的肥油。再用流水冲洗干净。
3、取1砂锅装上足够的清水，猪肚冷水下锅，放入姜片料酒大火烧开。
4、姜洗净切片。
5、半只鸡洗净砍小块。
6、锅里倒入适量油烧热，加入姜片爆香，倒入鸡块加入料酒大火翻炒至表面变色。
7、把炒过的鸡块倒入汤锅中大火煮沸。
8、撇去浮末，加入白胡椒，盖上盖子，小火炖1个半小时。
9、煮至1个小时左右加入红枣。1
0、1个半小时后捞出猪肚稍凉后切条。1
1、把猪肚条再放入锅中，加入枸杞再煮约十分钟，加入适量盐调味即可。1
2、装碗撒点葱花，养胃暖胃的胡椒猪肚鸡汤就做好了。
6、蒸瘦肉汤放什么材料养胃
俗话说3分治7分养，这句话对肠胃不好的人更加合适。
1、保暖护养：秋凉之后，昼夜温差变化大，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
2、饮食调养：饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
3、忌嘴保养：要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
4、平心静养：要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
5、运动健养：肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。
6、吃饭要注意：定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除3餐外并於上、下午、睡前各加1次点心。食用温和饮食━每餐由6大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。
