鸽子汤适合放什么食材,鸽子汤能放茶树菇吗
1、鸽子汤适合放什么食材
山药、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿、香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、白萝卜、冬瓜、茶树菇、党参、西洋参、玉米、红枣、枸杞、绿豆、红豆、陈皮、天麻。鸽子汤属于荤食，可以加入一些蔬菜类食物一起炖汤，这样能够减轻鸽子汤的油腻，而且还能荤素搭配、均衡营养，像山药、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿等等都可以。但是注意像菠菜这种草酸含量高的蔬菜不要放，会影响口感，降低营养。在炖鸽子汤的时候，加入一些干货，能够增加汤的营养，而且会令汤更加鲜香，比如说香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆等等。拓展资料：鸽子（拉丁学名：Columba），鸠鸽科鸽属动物，一种十分常见的鸟，品种很多，世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。羽毛有灰色，酱紫色、白色等，翅膀大，善于飞行，食物是谷类植物的种子。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了，考古学家发现的第一幅鸽子图像，来自于公元前3000年的美索不达米亚，也就是现在的伊拉克。
2、鸽子汤能放茶树菇吗
可以。 主料：鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块 配料：料酒、生抽、砂糖、清水各适量 做法：
1、茶树菇洗净后剪去蒂，放水里浸泡一会儿
2、鸽子洗净，剁成块
3、锅内水烧开，将鸽子放入焯烫一下
4、捞出后过凉水
5、将鸽子、茶树菇、拍扁的姜块一起放入炖锅内
6、加入适量料酒
7、加入适量生抽
8、加入少许砂糖
9、加入适量清水，以没过鸽子量为宜
10、炖锅调到自动档，时间约3小时，食用前尝下味，不够咸的可以加点盐 功效：
1、防癌抗癌 茶树菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗衰老 具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、缓解小儿尿床 茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。
3、鸽子汤能放茶树菇吗
食材：新鲜茶树菇和乳鸽 2,将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，待用 3将乳鸽焯烫一遍 4放入煮锅中，一次性加足适量的清水 5放入茶树菇 6盖锅盖，大火煮滚 7整锅倒入电炖锅中 8盖锅盖，通电，大火，炖2小时 9盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
4、鸽子汤适合放什么食材
1、鸽子汤适合放山药、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿、香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆、白萝卜、冬瓜、茶树菇、党参、西洋参、玉米、红枣、枸杞、红豆、陈皮、天麻等。
2、鸽子汤属于荤食，可以加入一些蔬菜类食物一起炖汤，这样能够减轻鸽子汤的油腻，而且还能荤素搭配、均衡营养，像山药、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿等等都可以。但是注意像菠菜这种草酸含量高的蔬菜不要放，会影响口感，降低营养。
3、在炖鸽子汤的时候，加入一些干货，能够增加汤的营养，而且会令汤更加鲜香，比如说香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆等等。
5、鸽子汤能放茶树菇吗
可以。主料：鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块配料：料酒、生抽、砂糖、清水各适量做法：
1、茶树菇洗净后剪去蒂，放水里浸泡一会儿
2、鸽子洗净，剁成块
3、锅内水烧开，将鸽子放入焯烫一下
4、捞出后过凉水
5、将鸽子、茶树菇、拍扁的姜块一起放入炖锅内
6、加入适量料酒
7、加入适量生抽
8、加入少许砂糖
9、加入适量清水，以没过鸽子量为宜
10、炖锅调到自动档，时间约3小时，食用前尝下味，不够咸的可以加点盐功效：
1、防癌抗癌茶树菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗衰老具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、缓解小儿尿床茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。
6、茶树菇能和蘑菇一起炖鸽子汤吗？
可以。主料：鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块配料：料酒、生抽、砂糖、清水各适量做法：
1、茶树菇洗净后剪去蒂，放水里浸泡一会儿
2、鸽子洗净，剁成块
3、锅内水烧开，将鸽子放入焯烫一下
4、捞出后过凉水
5、将鸽子、茶树菇、拍扁的姜块一起放入炖锅内
6、加入适量料酒
7、加入适量生抽
8、加入少许砂糖
9、加入适量清水，以没过鸽子量为宜
10、炖锅调到自动档，时间约3小时，食用前尝下味，不够咸的可以加点盐功效：
1、防癌抗癌茶树菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗衰老具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、缓解小儿尿床茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。
