5 咸蛋黄茶树菇怎么做?
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1、5 咸蛋黄茶树菇怎么做?
先准备好烹饪咸蛋黄茶树菇的原料:茶树菇、咸蛋黄、鸡蛋 调料(摘自: http://www.***.cn/yc/XianDanHuangChaShuGuDeZuoFa/) :食用油、盐、白糖、淀粉 咸蛋黄茶树菇的做法:
1、先把茶树菇呀清水洗干净,然后放入煮沸水的锅中,加入少量盐,煮五分钟左右;
2、把煮好的茶树菇捞出滤掉水分,然后敲入鸡蛋搅拌均匀,加入适量的淀粉搅拌拌匀;
3、把油倒入锅中加热,把茶树菇放到油锅里炸至金黄色,然后捞出滤油待用;
4、用少许油加热,把咸蛋黄和适量的盐还有白糖倒入其中翻炒,最后加入炸好的茶树菇小炒几下便可出锅。 以上就是咸蛋黄茶树菇的做法的全部内容。