90后小伙撑起“致富伞”靠羊肚菌成为致富带路人

在商南县富水镇王家庄村羊肚菌种植示范基地里,一朵朵破土而出的羊肚菌,长势喜人, 基地负责人90后小伙熊国瑞正在指导大家采摘羊肚菌。

熊国瑞90年出生,是商南县惟特食用菌发展有限公司负责人,17年筹资130余万元在王家庄村建起大棚160多个,种植80余亩羊肚菌,目前,公司的羊肚菌种植已成为当地成熟的致富产业,经济效益非常可观,2018年收入100多万元。在公司发展的同时,熊国瑞不忘众乡亲,把富水镇黄土凸村、王家庄村低收入家庭纳入进来,在基地务工,扶持发展,带领大家一起脱贫致富。他也因此成为创业的“样板”, 成为当地致富带路人。

90后小伙撑起“致富伞”靠羊肚菌成为致富带路人,第1图

羊肚菌又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌。营养价值高,含有多种氨基酸、蛋白质等,有“素中之荤”“菌王之王”等美誉,味道鲜美,益肠胃,是治疗消化不良,痰多气短等症状的良好中药,有独特的保健作用。目前羊肚菌已进入盛产期,陆续开始采摘。

熊国瑞告诉记者说:像现在地里出的这些一般亩产平均在五百到六百一斤鲜货,鲜货的话咱们进行烘干处理就是60斤左右,像一斤鲜货我们零售价格在1000块钱左右,若是全部做零售的话,一亩地产值能达到六万块钱。

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羊肚菌的市场前景十分广阔,投资小、周期短、收益高,种植无污染,不会破坏生态环境,并可实现菌、粮轮作,是农民与企业可放心投资种植的一项新型绿色产业项目,熊国瑞的公司已经和十多家农户达成初步合作协议,公司负责羊肚菌研发,提供菌种,指导农户种植栽培,回收产品。采取公司+基地+农户的模式,形成产业链,带动农民发家致富。

务工人员张春香告诉记者说:我今年61岁,以前的外面挣钱,我们岁数大了又不会骑车子不方便,现在自己家门口的羊肚菌厂干活,从羊肚菌种到罢园我们总共能干四十多天(活)的时间,能挣四千多块钱,将来有可能的话我们也想自己搞一点,有熊国瑞他给我们指导呢。

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熊国瑞告诉记者说,我们计划在周边辐射带动,其他贫困户及食用菌爱好者在种植200亩,大力发展食用菌产业,把市场做大做好,用业绩回馈社会。我会努力把羊肚菌种植技术传授给其他村民,更加积极主动地搞好创业项目,发挥好带贫益贫作用,带领村里贫困群众一起脱贫致富。

熊国瑞推出并固定了“七统一”的全程精细化服务模式,对羊肚菌菌种、种植技术、生产资料、融资保险、鲜品回收、精装加工进行统一调配,并统一分享产业红利,彻底解决了从业农民和种植生产主体的技术难题及市场问题,规避了生产风险和市场风险,使他们可以放心种植生产、安心获益而毫无后顾之忧。

我们富水镇正积极引导向熊国瑞这样的产业致富带头人,总结羊肚菌生产经验并在全镇范围内示范推广,同时积极鼓励产业致富带头人带动周边农民发展成熟产业,共同致富。富水镇人大主席刘亚楠说道。

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