菌菇汤怎么做好吃，鲫鱼菌菇汤的家常做法？牛奶菌菇汤家常做法

1、菌菇汤怎么做好吃，鲫鱼菌菇汤的家常做法？

一、鸡腿菇鲫鱼汤用料：鲫鱼1条、甜玉米半根、白萝卜半根、平菇一把、鸡腿菇一根、老姜2克、白胡椒粉2克、盐1小匙 二、 鸡腿菇鲫鱼汤做法：

1、鲫鱼放油里煎透，一次性加足开水烧汤，烧至汤变白。

2、另拿一个煲汤的锅子，依次铺上甜玉米。

3、再铺上一层白萝卜

4、再铺上一层菌菇，我这里只用了一根鸡腿菇，小平菇。爱吃菇的还可以放香菇金针菇茶树菇等各种菇。

5、弄好这些食材后，鱼汤应该已经很白了，把烧白的鱼汤倒入煲汤锅中，鱼肉剃骨也加进去，大火烧开，再转中小火，煲至半小时左右。

6、汤好了加入适量盐，白胡椒粉，一锅鲜美的菌菇鲫鱼汤就做好。三、小窍门：煎鱼的时候要放入姜片去腥千万不要放料酒，不然鱼汤会不白的。

2、牛奶菌菇汤家常做法

1、将菌类处理干净，香菇切薄片；将香菇片和草菇放入烤碗底部，码放均匀，而后加入盐。

2、将牛奶加入碗中，而后倒入橄榄油；将金针菇码放在上面，而后加黑胡椒碎。

3、上面覆盖1-2片柠檬，如果烤碗有盖子就盖好盖子，如果没有盖子，用锡纸完全覆盖，扣严烤碗口，而后烤箱250度，10-12分钟。

4、汤是用烤箱完成的，不可以用微波炉，因为奶会溢出！。

3、三鲜菌菇汤的家常做法？

1、在锅中加入适量的油。

2、加入适量的葱姜末翻炒。放入海鲜菇翻炒。

3、加入开水。加入准备好的火腿肠。

4、加入准备好的豆腐。加入一个蛋液。加入少量盐。加入香油。再撒葱花出锅。这样一份美味可口的三鲜菌菇汤就做好啦！。

4、菌菇汤的家常做法

1、准备食材：杏鲍菇、香菇、金针菇、香葱、姜、蒜、胡椒粉、食盐。

2、杏鲍菇洗净切条、香菇洗净、金针菇洗净后切自己喜欢大小，葱切末，姜切丝，蒜切片备用。

3、起锅烧油，油热后放入切好的姜、蒜炒出香味。

4、放入菌菇翻炒至软熟后，加入适量水大火烧开，再转小火炖30分钟。

5、最后调入适量胡椒粉和盐，撒上葱花后，美味的菌菇汤就做好了。

5、菌菇汤家常做法王刚？

主料:杏鲍菇150克香菇20克草菇15克海鲜菇30克口蘑30克辅料:细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、水适量。做法:步骤1材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小。步骤2葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜。步骤3放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水。步骤4大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉。步骤5调入适量盐，出锅前撒上葱花即可。

6、玉米菌菇排骨汤的家常做法？

1、海鲜菇洗净切片

2、金针菇洗净

3、玉米切段

4、生姜大蒜切片

5、排骨飞水后倒入电压力锅内

6、放入生姜大蒜

7、放入适量盐

8、放入白醋

9、放入海鲜菇

10、放入金针菇

11、放入玉米

12、放入水，没过表面

13、电压力锅选择靓汤键

14、蜂鸣后排气，开盖，根据个人口味加入盐

15、加入鸡精，撒上葱花即可。