茶树菇红枣乌鸡汤——滋阴补血强免疫,茶树菇炖鸡还可以放什么一起炖？

1、茶树菇红枣乌鸡汤——滋阴补血强免疫

进入秋季以后，天气越来越凉爽了，秋季也要注意一些保健的小常识，秋季空气干燥，要多喝水，多吃一些滋补的食物，适合秋季滋阴补血的食物有很多，比如说乌鸡就是不错的选择，来看看茶树菇红枣乌鸡汤的做法。 茶树菇红枣乌鸡汤 茶树菇红枣乌鸡汤所需材料 主要食材乌鸡、茶树菇、红枣、姜、盐 茶树菇红枣煲乌鸡汤的做法

1、乌鸡清洗干净，放入开水中汆烫3分钟捞出，对半切开备用。

2、茶树菇浸泡10分钟，清洗干净;红枣清洗干净，去核。

3、将以上所有材料放入煲中，倒入2000毫升水煮开，用中火煲2小时，再加盐调味即可。 茶树菇红枣煲乌鸡汤的功效与作用 茶树菇红枣煲乌鸡汤。

2、茶树菇炖鸡还可以放什么一起炖？

茶树菇煲汤可以搭配鸡肉、鸭肉、排骨等一起煲比较好。茶树菇炖汤，其汤色鲜美、口味鲜甜、营养丰富等，患者食用该食物一般可以起到强身健体、抗菌抗癌、抵抗衰老的功效。茶树菇还可以与乌鸡一起炖汤，茶树菇与性温滋补的乌鸡也是比较佳的搭配。乌鸡具有益气补虚、健脾胃等功效，而茶树菇能够暖胃，与茶树菇一起食用可以促进食欲，起到健脾益胃的效果。

3、乌鸡汤搭配什么煲最好

煲乌鸡汤放菌菇山药比较好，山药煮出来很软糯，可以让汤更加香浓，而菌菇本身就是提鲜的。具体做法如下： 主料：乌鸡380克、山药120克、松茸6朵、香菇5朵、茶树菇5朵、红枣3~4颗、枸杞20粒、姜2片、料酒1大匙、花椒20粒。 辅料：盐少许、清水适量。 步骤：

1、准备好需要的食材。

2、香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。

3、山药去皮切滚刀块。

4、锅中倒入适量的清水，乌鸡肉洗净冷水下锅，放入花椒和料酒，开火煮沸后即可捞出。

5、乌鸡肉清水冲洗下，放入伊莱特素颜煲内胆中。

6、加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红。

4、乌鸡炖什么汤好喝 炖乌鸡汤的做法

1、食材：茶树菇适量，枸杞适量，乌鸡半只，盐适量，姜适量，胡椒粉适量，油适量。

2、将买回来的乌鸡，用清水清洗干净，切块。

3、把茶树菇、枸杞和姜用清水清洗干净，把姜切片。

4、在锅中加入适量的清水，开火至煮沸，把鸡块倒入锅中，煮5分钟左右，捞起沥干。

5、为了让乌鸡汤更加香浓，可以在炒锅中加入少量的油，待油温达到7分热后，把鸡块倒入锅中翻炒几下，放入少量的盐继续翻炒，待炒出香味后，倒入适量的清水，直到煮沸。

6、煮沸后，将其倒入砂锅里面，把姜片也放入锅中，盖上盖，开大火炖1个小时。

7、时间到后，加入茶树菇、枸杞和适量的盐，煮30分钟。

8、时间到后，可以放适量的胡椒粉，能使鸡汤更。