鸡怎么炖好吃又营养,鸡怎么煲汤营养又好吃

鸡怎么炖好吃又营养



1、鸡怎么炖好吃又营养

1、第1步、3黄鸡里外清洗干净。

2、第2步、斩成大块。

3、第3步、锅中倒入少许油,将葱花、姜片、8角入锅中,煸炒出香味。

4、第4步、将鸡块入锅中,先让鸡皮1面朝锅底,将鸡皮里的油脂煸出来。

5、第5步、翻个身,倒少许料酒。

6、第6步、大蒜入锅中,倒入适量的酱油翻炒均匀。

7、第7步、加入适量的热水。

8、第8步、将提前泡软的香菇入锅中,盖盖,1档小火力同煮。

9、第9步、油豆腐撕小口,备用。 1

0、第10步、待鸡肉和香菇煮得关不多时,将油豆腐入锅中,撒少许盐混合均匀,全部入汤中,盖盖子,再焖10分钟。 1

1、第11步、出锅时撒入香菜段即可。

鸡怎么煲汤营养又好吃



2、鸡怎么煲汤营养又好吃

可以煲鲜奶炖鸡汤和大枣莲子鸡汤。菜名1:鲜奶炖鸡汤。材料:鲜奶500克,鸡肉100克,去核大枣5个。调料:姜片5克,盐3克。做法:鸡肉洗净切块,放入锅中,注入适量清水。以大火烧开,略煮片刻以去除血水,捞出沥干。将适量清水、鸡肉块、鲜奶、大枣、姜片放入锅中,大火煮开。再改小火煲至材料熟烂,加盐调味即可。菜名2:大枣莲子鸡汤。材料:净仔鸡1只,大枣50克,莲子30克,口蘑2个。调料:盐、料酒各5克,味精少许。做法:净仔鸡冲洗1下,剁成小块,放水中汆烫去血洙,盛出备用。莲子用水洗净后上屉隔水蒸10分钟,大枣泡涨,口蘑洗净,切片。将鸡块、大枣、莲子、口蘑同入锅中。加水、料酒小火慢炖至熟,用盐、味精调好口味即可。

鸡怎样炖好吃又有营养



3、鸡怎样炖好吃又有营养

鸡用榴莲炖好吃又营养。榴莲炖鸡虽好,但1次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。首先,很多人喜欢榴莲,都是因为它独特的的香味,但是这种香味1旦加热,就会消失掉,只会留下榴莲肉的味道,所以很多人用榴莲来炖鸡的时候就发现了这1点,而且用榴莲肉来炖鸡的时候,我们也会发现,整锅子汤会变得很粘稠。具体做法:莲壳里面有1层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来。把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有1定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味。鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用。将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒。倒入清水,隔水炖3.5-4个小时,出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味,即可。此汤补而不燥,而且性质温和,坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人、经常要顶着大太阳在外面跑的销售员、办公室的白领都可以时不时的喝1喝。

坐月子鸡怎么炖好吃又营养



4、坐月子鸡怎么炖好吃又营养

准备红枣和鸡肉,还准备适量的盐和生姜。将鸡洗干净后,放在开水当中煮1段时间,再加上适量的清水,十分钟后再加上红枣和盐,加上生姜,用大小合适的火煮1个小时,然后继续小火炖煮大概30-50分钟,关火前10分钟放入食盐,就可以食用了。产妇食用时,将浮油撇出去,喝清汤即可,否则油脂过大宝宝可能会消化不良。鸡汤是补气血的滋补佳品,易于被人体吸收。还可以做1些鲫鱼汤、黄豆猪蹄汤、排骨冬瓜汤等,在做汤时加入1些桂圆、枸杞、红枣效果会更好。建议产妇生产之后第1周尽量喝清淡1点的蔬菜汤、菌菇汤,两周之后再食用鸡汤等。还可咨询医生的意见,放入1些黄芪之类的中药,身体会恢复的更快1些。还可以用枸杞来炖鸡汤喝,需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞,将鸡肉先放在锅中,用火炒3分钟后,再将这些食材都放入锅中,用大火煮十多分钟就可以啦。这样炖出来的鸡汤非常鲜美,产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤,可以暖身,还可以延缓衰老。坐月子注意事项如下:

1、保持会阴清洁,多排尿不憋尿。如果产时或产后有导尿、留置尿管或分娩过程中尿道周围有擦伤,那么就可能会刺激尿道产生这种不适感觉,日常生活中应注意多喝水,多排尿,不憋尿,可用温开水冲洗会阴部,勤换内裤和会阴垫,保持会阴清洁,症状不缓解或加重时请到医院就诊。

2、产后减肥无需过早。节食减肥对于普通人来讲都是不可取的,对于新妈妈来讲肯定更不可取,产后 42天内,产妇身体未完全恢复到孕前的水平,需要摄取丰富营养,获得充分休息,加上1些产妇要哺乳,更需要补足营养。产后强制节食,虽然短时间内效果明显,但可能引发各种产后并发症。长期下去哺乳所需的营养成分就会不足,不但乳汁分泌量减少,乳汁成分也受影响,从而使新生儿营养受损,影响其生长发育。产后减肥,无需过早,只要合理膳食,适量运动,坚持母乳喂养,1般产后3个月后慢慢就会瘦的。

3、产后护肤慎选护肤品。1般来讲,由于产后激素水平的变化,肤质也会呈现出1定程度的敏感和脆弱,护肤品里普遍含有的防腐剂、芳香化合物、色素等成分是引起肌肤过敏的3大物质,产后虽然可以使用护肤品,但是需要慎重选择,尽量避免使用化妆品。日常使用护肤品1般不会对母乳喂养产生影响。

4、产后掉发可在产后6-9个月自行恢复。产后掉发1般都是产后体内激素重新调整导致的生理现象,在产后6-9个月会自行恢复,不需要特殊治疗,如果脱发严重,可在医生指导下服用维生素B

1、谷维素等,日常生活中注意保持充足的睡眠和良好的心理状态,注意合理膳食,易进食易消化的高蛋白、低脂肪、高维生素和富含铁质的食物,多吃新鲜蔬菜、水果及海产品、豆类、蛋类,避免过于油腻和辛辣食物,也可以经常用木梳梳头,促进头部血液循环。

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