◆爱上黎明◆茶树菇烧鸡是怎么做的,香菇茶树菇木耳等烧鸡怎样做好吃？
1、◆爱上黎明◆茶树菇烧鸡是怎么做的
前言茶树菇营养丰富，蛋白质和碳水化合物含量很高，味道也鲜美，菌柄较为脆嫩，菌盖肥厚，口感极好，是一种食用价值很高的伞菌。用它可以炖汤烧菜。我用它来烧了一只鸡腿和两只鸡全翅，味道很鲜美。
材料主料：茶树菇、鸡翅鸡腿；
辅料：豆瓣酱、盐、老抽、糖、鸡精、葱姜蒜、大料、草果、丁香、香叶◆爱上黎明◆茶树菇烧鸡1茶树菇减去尾部，洗净后放入温水中泡2-3个小时2将鸡腿鸡翅剁成块，加些料酒和盐腌上一会；3锅中倒油，油温热后放入姜蒜炒香，接着将豆瓣酱放入继续翻炒至豆瓣酱出红油；4将鸡块倒入锅中，爆炒2分钟，然后放入香料、老抽、盐、糖、鸡精调味，接着倒入清水漠过鸡块；5将茶树菇放入锅中，盖上锅盖焖烧30分钟左右，代鸡肉软熟，水份收干，放入大葱翻炒一下即可盛出。
2、香菇茶树菇木耳等烧鸡怎样做好吃？
主料鸡肉400g、黑木耳400g、香菇200g调料姜适量、蒜苗适量、柿子椒适量、老抽适量、淀粉适量、料酒适量 鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制步骤2黑木耳香菇炒鸡肉的做法香菇洗净切小片步骤3黑木耳香菇炒鸡肉的家常做法木耳泡好切成丝步骤4黑木耳香菇炒鸡肉的简单做法切好姜、蒜、辣椒步骤5黑木耳香菇炒鸡肉怎么吃锅里热油，下黑木耳步骤6黑木耳香菇炒鸡肉怎么做中途加入香菇片，加适量盐炒熟出锅步骤7黑木耳香菇炒鸡肉怎么炒锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒步骤8黑木耳香菇炒鸡肉怎么煮加入腌好的鸡肉，大火炒至干香步骤9黑木耳香菇炒鸡肉怎么炖鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀。
3、香菇茶树菇木耳等烧鸡怎样做好吃
主料
鸡肉750克
辅料
茶树菇
150克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
花椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
蒜黄
适量
洋葱
50克
茶树菇烧鸡块的做法
1、鸡子斩块，焯水，再清洗干净备用
2、茶树菇提前泡发，剪去根部，清洗干净
3、炒锅内放油，放花椒和八角，再放姜片、葱断和蒜片爆香，放入焯好水的鸡块翻炒
4、放入老抽和料酒，继续翻炒一会
5、加入没过鸡块的清水，放入茶树菇，大火烧开转中火，焖30分钟至汁差不多干时，加入洋葱块和盐翻炒
6、加入蒜黄，加鸡精翻炒均匀即可。
4、茶树菇烧鸡的做法？
主料鸡子一只 茶树菇辅料葱适量 姜适量蒜适量 八角适量花椒适量 老抽适量蒜黄适量 洋葱适量盐适量 料酒适量鸡精适量 茶树菇烧鸡块的做法步骤茶树菇烧鸡块的做法图解
11、 鸡子斩块，焯水，再清洗干净备用。茶树菇烧鸡块的做法图解2
2、 茶树菇提前泡发，剪去根部，清洗干净。茶树菇烧鸡块的做法图解3
3、 炒锅内放油，放花椒和八角，再放姜片、葱断和蒜片爆香，放入焯好水的鸡块翻炒。茶树菇烧鸡块的做法图解4
4、 放入老抽和料酒，继续翻炒一会。茶树菇烧鸡块的做法图解5
5、 加入没过鸡块的清水，放入茶树菇，大火烧开转中火，焖30分钟至汁差不多干时，加入洋葱块和盐翻炒。茶树菇烧鸡块的做法图解6
6、 加入蒜黄，加鸡精翻炒均匀即可。
5、做法，茶树菇烧鸡怎么做好吃，茶树菇烧鸡的家常做法
主料鸡肉750克 辅料茶树菇150克
调料色拉油适量食盐适量鸡精适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量料酒适量老抽适量蒜黄适量洋葱50克
茶树菇烧鸡块的做法
1、鸡子斩块，焯水，再清洗干净备用
2、茶树菇提前泡发，剪去根部，清洗干净
3、炒锅内放油，放花椒和八角，再放姜片、葱断和蒜片爆香，放入焯好水的鸡块翻炒
4、放入老抽和料酒，继续翻炒一会
5、加入没过鸡块的清水，放入茶树菇，大火烧开转中火，焖30分钟至汁差不多干时，加入洋葱块和盐翻炒
6、加入蒜黄，加鸡精翻炒均匀即可。
6、怎么做好吃，茶树菇烧鸡的家常做法
1、茶树菇泡开，洗干净。
2、用剪刀把根部剪掉。
3、根部剪掉了，洗干净了，再泡水，一个小时。
4、鸡肉去血水，煮5分钟。
5、热锅冷油，放入姜块，炒香。
6、放入鸡块，继续炒香。
7、加入生抽，耗油，继续炒香。
8、加入茶树菇，继续炒。
9、加入泡菇的水，煮开。
10、倒入砂锅。
11、焖煮30分钟。
12、最后加入几滴香油，少量盐即可。
