鸡腿菇多少钱一斤?鸡腿菇的价格行情
鸡腿菇价格行情状况： 新鲜鸡腿菇的市场价格大约在5～8元左右一斤，干鸡腿菇的市场价格大约40～60元左右一斤。鸡腿菇是一种营养丰富的食用菌，集营养、保健、食疗于一身，具有高蛋白、低脂肪的优良特性，且色、香、味形俱佳。菇体洁白美观、肉质细腻，炒食、炖食、煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美，因而倍受消费者青睐。 
鸡腿菇常识介绍： 鸡腿菇集“天然 、营养 、保健”三种功能为一体的16 种珍稀食用菌之一 。有益脾胃、清心安神等功效，经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。 据分析测定，每100克鸡腿菇干品中，含有蛋白质2
5、4克(其含量 是大米的3倍，小麦的2倍，猪肉的
2、5倍，牛肉的
1、2倍，鱼的0.5倍，牛奶的8倍)，脂肪
3、3克，总糖5
8、8克，纤维
7、3克，热量346千卡;还含有钾166
1、93毫克，钠3
4、01毫克，钙10
6、7毫克，镁19
1、47毫克，磷63
4、17毫克等常量元素和铁1376微克，铜4
5、37微克，锌9
2、2微克，锰2
9、221微克，钼0.67微克，钴0.67微克等微量元素。 
鸡腿菇含有20种氨基酸，总量
17、2%。人体必需氨基酸8种全部具备，占总量的3
4、83%;其它氨基酸12种，占总量的6
5、17%。 鸡腿蘑含有丰富的蛋白质，碳水化合物，多种维生素，多种矿物质。具有调节体内糖代谢、降低血糖的作用，并能调节血脂，对糖尿病人和高血脂患者有保健作用，是糖尿病人的理想食品。 以上就是小编为您介绍的关于鸡腿菇价格和鸡腿菇知识的相关介绍，希望对您有所帮助。
