茶树菇乌鸡汤可以放薏米一起煲吗,茶树菇煲乌鸡怎么做？

1、茶树菇乌鸡汤可以放薏米1起煲吗

可以。 材料 茶树菇100g，乌鸡1只， 瘦肉 200g，黑枣10g，陈皮10g 做法 乌鸡用冷水洗净，斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。 茶树菇乌鸡汤 乌鸡放入锅中加入没过乌鸡的冷水，大火烧开锅中的水，让乌鸡渗出血沫，熄火后捞出乌鸡用冷水清洗干净。 所有材料放入汤煲，加入足够的水（汤煲的8分满），大火烧开后调成小火煲3小时。上桌前调入盐即可。

2、茶树菇煲乌鸡怎么做？

茶树菇煲乌鸡 这道茶树菇煲乌鸡具有软化血管、补血气的作用，可以很好地防止由于冬日饮食中肉类的增加而造成的胆固醇升高。营养提示：在煲汤的时候使用天然矿泉水，可以补充矿物质与微量元素。同时天然矿泉水中的微量元素可以与汤中的食材起到很好的营养互补作用。 材料: 茶树菇100g，乌鸡1只，瘦肉200g，黑枣10g，陈皮10g 做法: 乌鸡用冷水洗净，斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。 乌鸡放入锅中加入没过乌鸡的冷水，大火烧开锅中的水，让乌鸡渗出血沫，熄火后捞出乌鸡用冷水清洗干净。 所有材料放入汤煲，加入足够的水（汤煲的8分满），大火烧开后调成小火煲3小时。上桌前调入盐即可。 小诀窍: 茶树菇：又名柳蘑、杨树菇，菌柄较长，顶端长有黄褐色菌盖。茶树菇菌柄脆嫩，菌盖肥厚，口感鲜美，具有很高的营养价值。茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻的功能，具有清热平肝的疗效。 乌鸡又称乌骨鸡、竹丝鸡，全身覆盖白色羽毛，除翅膀外其他羽毛皆呈绒毛状，喙、爪皮肤和骨骼皆黑色，原产江西泰和县。乌鸡味甘性平，具有养阴退热的功效，能够治疗虚劳骨蒸羸瘦、消渴、脾虚滑泄、下痢口噤、崩中、带下等症。

3、乌鸡茶树菇汤的做法

食材：茶树菇100克、乌鸡1只、猪瘦肉200克 、老姜10克、 调料：精盐5克 、鸡精5克 制作过程：

1、首先将茶树菇洗净，乌鸡宰杀后洗净斩块，猪瘦肉切块，姜需要去皮。

2、锅内烧水沸后，依次放入乌鸡、猪瘦肉需去除血渍（过水煮1下）。

3、沙锅1个，放入茶树菇、乌鸡、猪瘦肉、老姜，加入清水最少煨2小时，调味放适当盐即可食用。 养生功效：滋养肾脏、行气补血。经常喝对身体非常好，女性喝美容。男性喝补肾。

4、乌鸡茶树菇花生的做法？

1.乌鸡过热水焯1下去除杂质再冲洗干净。茶树菇剪掉尾端带土的部分，洗净浸泡备用。生姜切片，枸杞、当归、红枣清洗干净后放入锅中。2.茶树菇剪掉尾端带土的部分，洗净浸泡备用。生姜切片，枸杞、当归、红枣清洗干净后放入锅中。浸泡好的茶树菇倒入锅内，再放入适量的清水，加入适量的十3香，大火煮开后转小火炖5分钟即可。3.浸泡好的茶树菇倒入锅内，再放入适量的清水，加入适量的十3香，大火煮开后转小火炖5分钟即可。开盖后加入适量的盐和料酒拌匀，盛出。4.开盖后加入适量的盐和料酒拌匀，盛出。

5、孕妇能喝乌鸡煲茶树菇汤吗？婆婆从老家带来了好多自产的茶树菇。

你好，怀孕期间是不可以喝乌鸡煲茶树菇汤的，1般怀孕期间的饮食上要荤素搭配不要乱用药膳之类的，。

6、乌鸡煲茶树菇可以放桂园红枣枸杞吗

茶树菇营养价值很高，味道鲜美。茶树菇作为菌类食品的1种，很受人的喜爱。尤其是是它美容壮阳的功效，让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜，都是个不错的选择。就是价格很高，新鲜的茶树菇在大型的市场才有卖的，都在冷柜的冷藏保存，这次去买没看到，问问老板说有茶树菇，就是不好保存，必须冷藏才可以。所以柜台上1般不摆的，想买必须先问问，1般买的都是1些老顾客，主要销售给大饭店和高档餐厅的。干的茶树菇就更难见到，1般去大型的批发干品市场才有卖的，那价格更贵。 茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。 1.主料：新鲜茶树菇、乌鸡 辅料：盐 、枸杞、姜 2.把将茶树菇用清水浸泡30分钟，剪去头洗净沥干水分 3.把乌鸡收拾干净，洗净切块 4.姜切片，枸杞泡泡洗净 5.煮锅加水大火烧开，加乌鸡煮1分钟左右捞起 6.去掉血沫 7.煲里加水姜片乌鸡，大火烧开转小火煮80分钟左右 8.加茶树菇 9.加枸杞和红枣 10.加盐 11.再煮20分钟左右即可 小贴士 姜可放或者不放 水1次的加足够，这样味道鲜美 别过早放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固不易溶解，让汤色发暗，浓度不够，外观不美。