东北蘑菇和木耳哪个利润高,南方人喜欢吃哪种蘑菇

1、东北蘑菇和木耳哪个利润高

东北蘑菇利润高。如果种植一亩茶树菇，或者杏鲍菇，它的收入肯定要比黑木耳高。蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经。有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效。蘑菇种植成本应该根据各地物价来确定，一般每亩地成本应该在25000到30000元左右。

2、南方人喜欢吃哪种蘑菇

南方人和北方人喜欢吃的蘑菇有所差异的。

这个是和蘑菇发生规律有关，南方人会因为在自然界中的蘑菇发生规律而选择与北方人不同的蘑菇。

南方人比较喜欢草菇，这个和草菇的生长特殊区域性有关，因为在夏季，草菇可以在南方生长一段时间，而北方就不适合草菇的生长，所以，北方人一般是不喜欢草菇的。

随着科学技术的不断发展，食用菌生产已经实现了工厂化栽培，所栽培的品种繁多，所以，南方人比较喜欢新鲜的，味道鲜美的菌类产品，如草菇，杏鲍菇，海鲜菇，白灵菇等。