野生榛蘑孕妇可以吃吗？野生榛蘑的做法

答：可以吃

榛蘑是非常营养健康的一种食材，孕妇吃对身体没有任何影响，还能给身体补充营养，对大人小孩有有好处

孕妇吃野生榛蘑的好处

增强免疫力

榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，可以增强人的免疫力，也适合产妇吃。

能够预防孕期抽筋、贫血、心烦等症。

榛蘑中丰富的纤维素则能促进胃肠消化吸收，改善便秘症状。

预防胎儿先天贫血

榛蘑中矿物质成分也很均衡，丰富的钾元素能促进细胞的正常发育，钙元素能促进骨骼的生长，铁元素能预防胎儿先天贫血。 野生榛蘑的做法

一、榛蘑炖排骨

食材：猪大排600g、榛蘑300g、粉条200g、豆油适量、食盐适量、酱油10g、鸡精5g、葱20g。

做法步骤：

1、榛蘑洗净泡发备用。先把排骨用热水焯好。

2、锅中放入油烧热，加葱花炒香。

3、放入排骨翻炒。加入盐，酱油，鸡精，大料。

4、倒水煮开。放入粉条。再加入蘑菇，煮至排骨熟烂即可。 二、野生榛蘑烧肉

食材：野生榛蘑30克、猪肉100克、蒜3瓣

做法步骤：

1、榛蘑凉水浸泡5-6个小时。泡菌水过滤备用，仔细清洗每根蘑菇，攥干备用。

2、肉切片，蒜切片。

3、热油（多些）加蒜片，炒出香味加几粒花椒，出香味后加肉，变色后加榛蘑继续翻炒4-5分钟，加盐、酱油、1个八角翻炒，加入泡菌水，没过榛蘑就可以。

4、大火汤开5分钟，关小火炖15-20分钟。留少许汤汁即可出锅。