蘑菇有哪些种类,常吃的20种蘑菇的种类有哪些？
1、蘑菇有哪些种类
蘑菇有哪些种类 蘑菇有哪些种类，蘑菇有非常多的种类，蘑菇别名蘑菰、麻菰、肉蕈、鲜蘑、干蘑、蘑子蕈、白蘑菇、蒙古蘑菇等，那么在我们的现实生活中，能吃到的蘑菇怎么称呼？跟着我1起来学习1下小知识吧！ 蘑菇有哪些种类1 蘑菇有很多种类，数不胜数，我们平常食用最多的也有很多种。而且每1种外形、味道的差别也很不1样，营养价值也不1样。
1、平菇 我们常吃的蘑菇叫平菇，就中医的角度来说，平菇味甘性温，具有舒筋活络、健脾和胃的功效作用。平菇含有的氨基酸种类齐全，是1种高蛋白的食材，并且含有丰富的矿物质。平菇还含有1种叫做平菇素的糖蛋白，这种蛋白质有抗癌、抗肝炎的作用，可以让人更加健康长寿。
2、常吃的20种蘑菇的种类有哪些？
1、金针菇： 金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。金针菇还含有独特功效的功能成分，如有多种药理作用的蛋白，有抗癌作用的多糖等。
2、草菇： 草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。
3、鸡腿菇：
3、常吃的蘑菇都有哪几种？
有香菇、茶树菇、草菇、金针菇、竹荪。 1，草菇 草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。 2，茶树菇 茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。
4、常吃的20种蘑菇的种类图片
常吃的20种蘑菇的种类：香菇、草菇、平菇、杏鲍菇、金针菇、茶树菇、双孢菇、口蘑、蟹味菇、鸡腿菇、猴头菇、白玉菇、牛肝菌、海鲜菇、羊肚菌、鸡纵菌、松蘑、香杏丽菇、麻脸蘑菇、松乳菇。 蘑菇生长需要大量营养，但是真菌并不像1些植物的叶片有绿叶光合作用制造营养，所以只能依靠施肥来转化成蘑菇的营养，1般蘑菇种植需要配置 培养基料，1般由家畜粪肥和棉籽壳、锯木屑1起组成，1般培养基料酸碱度在6.8到7.5之间。以后也可以适量施肥，施1些腐熟有机肥。 菌丝生长的温度在5—33℃之间，其最适温度为23—25℃，低于5℃生长缓慢，高。
5、食用蘑菇的种类有哪些？
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6、常吃的20种蘑菇的种类有哪些 常吃的20种蘑菇的种类
1、香菇 香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第2食用菌，也是我国特产之1，在民间素有“山珍”之称。香菇是1种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
2、草菇 草菇别称兰花菇、苞脚菇的，起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是1种重要的热带亚热带菇类，是世界上第3大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。因常常生长。
