茶树菇的营养价值高,如何栽培茶树菇?茶树菇怎样辩真假
1、茶树菇的营养价值高,如何栽培茶树菇?
茶树菇出菇管理一般分几个步骤:养菌期间,养菌要特别注意温度,选择好养菌的季节,现在基本上都有空调,可以根据实际情况人为进行调节,也更好的控制温度。出菇管理,出菇注意大棚卫生,注意三要素,即:出菇的温度,湿度,以及通风,所谓的通风就是换气,换气可以给大棚里的空气进行置换,增加大棚里面的含氧量。防虫害,我们可以选择用电网进行防控,也可以选择点蚊香薰除虫害。最后就是烘干以及保存。干品一般保存时间为半年,鲜品保存时间为一周左右。 施肥时需基肥与追肥、有机肥与无机肥、根部与叶面相结合。高温干旱季节进行茶园喷。
2、茶树菇怎样辩真假
我们在挑选茶树菇的时候容易忽略一点,就是茶树菇的粗细、大小是否一致。假如您所挑选的茶树菇大小不统一的话,就意味着这些茶树菇不是一个生长期的,也就是说,这里面掺有陈年的茶树菇了。粗大的.杆色比较淡,白的也不行.稍微有些些棕色比较好.另外挑选的重点就是茶树菇是否清香。闻起来有霉味的茶树菇是绝对不可以买的。用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡,主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后,就可以洗净改刀了。相比其他菌类,茶树菇的柄质脆嫩,而且它还是茶树菇中最香的部分呢,所以只有茶树菇的柄是可以入菜的。