学习食用菌种植技术,大棚中如何种植食用菌？

1、学习食用菌种植技术

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。下面就为大家介绍1下 食用菌大棚栽培技术：

食用菌大棚栽培模式是当前最主要的栽培方式，因为，食用菌不是植物，它是1种可以食用的大型真菌。食用菌没有根、茎、叶、花，没有叶绿素，不能进行光合作用，所以其菌丝发育阶段无需光照;反之，过强的光照会抑制菌丝的生长。在菇类原始进化过程中，1般都生长在林地、草丛中，菌丝阶段在土壤、木头或草堆中，没有光照，但子实体(也就是我们食用菌用的部分)1般在散射光条件下生长，。

2、大棚中如何种植食用菌？

食用菌生产中,栽培发菌是决定产量的关键环节,大棚空调器在对大棚温度湿度进行调控的同时,大流量通风可以有效改变菌袋的生长环境:实现菌袋周围的空气循环,在降低2氧化碳浓度的同时,稳定菌袋内的温度,使菌丝的发育健壮.在食用菌的生长出菇期于发菌期的控制除温度湿度条件有所不同外,其他条件基本1致.

大棚空调器通过束流进出风设计，对食用菌大棚进行循环通风，在降低棚内温度的同时，可有效杀灭棚内害虫及防止杂菌感染。为各类蘑菇的菌种制备及生产栽培提供适宜的环境条件。

你也可以看下视频的：

http://**/show/lSPrHBRuTTeSQfxh.html。

3、食用菌的栽培

分类: 生活 >> 美食/烹饪

问题描述:

有讲解栽培的资料吗

解析:

这里很多,你看看吧:

baidu/s?ie=gb2312&bs=%D3%E3%B3%E1%B5%C4%D7%F6%B7%A8&sr=&z=&cl=3&f=8&wd=%CA%B3%D3%C3%BE%FA%B5%C4%D4%D4%C5%E0&ct=0

食用菌4季栽培时令选择

...食用菌专家潘宝华根据我省食用菌生产和消费市场的情况,对不同季节适宜栽培的食用菌品种进行了重点推荐。...在夏、秋季可以选择栽培的食用菌较多,除了平菇和香菇外,其它如双孢蘑菇、鸡腿菇、白灵菇、杏鲍菇、黄伞等都可以栽培,...

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4、大棚香菇怎么种？

鲜香菇大棚栽培技术

1、香菇的生长生活条件

香菇是1种木腐菌，原来为野生，后经人工栽培驯化而成。它的生长生活条件包括：营养、水分、温度空气、光照、酸碱度（PH值）等。

1、营养

营养是香菇子实体形成和发育的物质基础。香菇的生长主要依靠菌丝分泌各种酶，分解木质素、纤维素、半纤维素，吸收碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐、维生素等。因此，香菇生长的营养包括碳源、氮源、矿质元素和维生素等。

（1）碳源 碳源是香菇生长发育的主要营养源。栽培香菇的碳源有：糖类、淀粉、纤维素、半纤维素、木质素等，我们用以栽培香菇的木屑、棉籽壳等就是提供碳源。

（2）氮源 氮源是合成细胞内蛋白质和核酸等生命物质所不可缺少的营养成分。香菇菌丝可吸收利用某些有机氮，能直接吸收。