食用菌栽培料怎么发酵堆积要几天,食用菌种植方法

食用菌栽培料怎么发酵堆积要几天


1、食用菌栽培料怎么发酵堆积要几天


建堆发酵是平菇发酵料栽培最关键的环节,关系栽培的成败和产量的高低。发酵的原理是利用料内好氧微生物生长释放的热量提高料堆温度,高温可杀灭了料内的杂菌和虫卵,可有效地减轻病虫为害。发酵对培养料的也起到降解和软化作用,益于菌丝生长和培养料装袋。发酵时堆温1定要达到60℃以上,并维持1定的时间,保证培养料均匀发酵。如发酵温度和时间达不到要求,不仅不能杀死料内杂菌和虫卵,反而会繁殖大量的杂菌,直接导致生产失败。


建堆时每堆的培养料应不少于250kg,否则堆温难以升到60℃。发酵时先将各种培养料干翻拌匀,成团的料要打碎,难吸水的培养料可先用少量水拌湿,可溶性物质如石灰先溶于水,然后均匀拌入培养料中。拌好的培养料含水量要适当,以手握指缝有2~3滴水滴下为宜。


建。



2、食用菌种植方法


食用菌的栽培基质以培养料为主,代料栽培分为生料栽植、熟料栽植、发酵料栽植3种。养护食用菌的生长温度范围,应稳定在24~27℃之间,平时浇水保湿,湿度在40%~50%左右为好。食用菌成熟后需要尽快收获。


种植食用菌的方法
1、栽培基质


食用菌和普通作物不1样,栽培它的基质不是土壤,而是培养料,例如秸秆、木屑、禽畜粪便等等。1般来说,食用菌的养殖程序是1样的,从培养料的配制开始,接着灭菌发酵、接种发菌、出菇、收获。



2、代料栽培


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