鸡骨草煲汤用什么搭配最好,鸡骨草与什么搭配最好

朱志强

孔府家酒，叫人想家。

1年前

1、鸡骨草煲汤用什么搭配最好

鸡骨草可以搭配猪肚和蜜枣来煲汤。主料：鸡骨草200克、猪小肚1-2个、蜜枣6-10个。辅料：食盐1茶匙、米酒1茶匙。步骤：

1、准备食材：新鲜鸡骨草、猪小肚。

2、先将猪小肚洗干净，用1茶匙食盐和1茶匙米酒腌3分钟，再用水冲洗。

3、鸡骨草洗干净。

4、将鸡骨草、猪小肚放入煲中。

5、加适量水（大概1勺半水）。

6、加入蜜枣。

7、煲45-60分钟。

8、煲45-60分钟，即可出锅。

2、鸡骨草与什么搭配最好

鸡骨草虽然属于中药，但副作用比较低，平时可以搭配1些东西调理身体，那么鸡骨草与什么搭配最好呢？如果在煲鸡骨草汤的时候，可以搭配1些蜜枣。因为鸡骨草有点苦，所以可以改善汤的口味，还能起到消炎养肝的功效。还有鸡骨草配合绿豆、薏米、云苓，能够清肝火，去湿热，通气散瘀，配合蜜枣中和鸡骨草的微苦，更添清润之效。在做鸡骨草汤的时候，可以和鸡蛋搭配1起，有养肝和清肝热的功效，1般是与生鸡蛋1起煮着吃。鸡骨草在预防肝硬化方面确实比较有成效，所以在平时生活中，如果自己的肝功能不是很好的话，那么是可以服用鸡骨草来进行调理的，除此之外，鸡骨草还可以散瘀止痛，清热利湿，促进消化，对于那些肠胃消化功能不好的人，也适合用这种药材来进行辅助治疗。

3、鸡骨草搭配什么煲汤好

鸡骨草搭配猪骨煲汤好。在广东用鸡骨草来治疗黄疸病的历史由来已久，鸡骨草甘、微苦，凉。归肝、胃经。具有清热解毒，舒肝止痛的作用。用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛;急、慢性肝炎，乳腺炎。做法如下：用料主料；猪骨500克、鸡骨草50克。辅料；姜5块、红枣6只。

1、将猪骨洗干净

2、将骨头用开水泡1泡

3、洗干净鸡骨草备用

4、将猪骨和鸡骨草放进煲里煲2个小时左右即可。

4、鸡骨草能和哪些材料1起煲汤

猪横利、鸡蛋、山栀根、草鲫鱼。

1、鸡骨草猪横利汤原料：猪横利，鸡骨草，姜片，蜜枣。做法：把材料洗净，然后1起倒入煲内，加适量的水，大火煲开，转小火煲2小时左右，加入少许盐即可。

2、鸡骨草鸡蛋汤原料：鸡蛋2个，鸡骨草30克，山栀根30克，瘦猪肉50克。做法：全部1起放进锅里煮，蛋熟后去壳再煮，1小时后即可。

3、鸡骨草鲫鱼汤原料：鸡骨草3两，鲫鱼1条，瘦猪肉12两，红枣6粒，水约12碗。做法：鲫鱼去鳞鳃洗净，放入烧红油锅，慢火煎至两面金黄，取出，以水冲净多余油腥，以鱼汤袋盛起，鸡骨草及瘦肉分别清洗干净备用，红枣洗净去核，大火煲滚水，将全部材料放入，待水再滚，转小火煲2小时，先把鱼取出，加入盐即可。

5、鸡骨草和什么煲汤最好？

鸡骨草又叫黄头草、大黄草、猪腰草等，是1种中草药，气味清香，营养丰富，用来煲汤也是特别的好，鸡骨草可以和灵芝、猪骨、鸡、薏米、绿豆、胡萝卜等1起来煲汤都非常得好，营养丰富又好喝，可以根据自己的喜好来选择。鸡骨草是1种中草药，又叫黄头草、大黄草、猪腰草等，主要在广西广东地区不叫常见，鸡骨草也是广东特色煲汤食材之1，鸡骨草清热解毒，气味清香，用来煲汤也是非常的好，营养丰富又好喝，做法也是很简单，可以搭配自己喜欢的食材1起来煲汤，下面就来分享1下鸡骨草和什么煲汤最好。

1、鸡骨草和什么1起煲汤最好鸡骨草味道清香，性微寒，用来煲汤也是非常的好喝，鸡骨草也是广东特色煲汤食材之1，深受大家的喜欢。