鸡骨草煲汤的做法大全,鸡骨草煲猪骨的做法

鸡骨草煲汤的做法大全

1、鸡骨草煲汤的做法大全

鸡骨草煲汤的做法如下:

1、鸡骨草猪骨汤

准备食材:鸡骨草一小把、猪骨500克、赤小豆50克、薏米40克、芡实30克、白术20克、蜜枣两个、盐、葱、姜、黄酒、盐;把猪骨剁成小块,用水浸泡半个小时,浸泡出血水,浸泡好后洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、黄酒,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。

把猪骨放进砂锅里,赤小豆、鸡骨草、薏米、芡实、白术洗干净放进去,把蜜枣也放进去,再加入足够的水,盖上盖子大火烧开,转小火炖煮一个半小时,时间到后加入盐调味就可以了,汤清甜好喝。

2、鸡骨草灵芝汤

准备食材。

鸡骨草煲猪骨的做法

2、鸡骨草煲猪骨的做法

鸡骨草煲猪骨的做法

鸡骨草在很久以前就在广东一带流行了,而鸡骨草煲猪骨是大众喜爱的靓汤之一,下面是我为大家整理的鸡骨草煲猪骨的做法,欢迎参考~

一、鸡骨草煲猪骨的材料

鸡骨草100克,猪骨400克,意米50克,姜2片,盐适量。

二、鸡骨草煲猪骨的做法

鸡骨草浸泡2个小时,洗净。意米洗净,浸泡1个小时。猪骨洗净,切好2片生姜,备用。烧开锅里的水,下猪骨焯水,去泡,捞起。汤锅里的水烧开,下鸡骨草与意米大火烧30分钟。下猪骨与生姜,烧至1个半小时。将鸡骨草捞出,放适量的盐,调味即可饮用。

三、鸡骨草煲猪骨的功效

1、清热解毒:鸡骨草具有清热解毒。

鸡骨草煲汤的做法

3、鸡骨草煲汤的做法

鸡骨草又叫做红母鸡草、大黄草、细叶龙鳞草等,有着清热解毒的作用。用鸡骨草来煲汤,不仅味道鲜美,营养也非常的丰富,下面我给大家分享鸡骨草煲汤的做法,希望你喜欢。

鸡骨草煲汤的做法一 食材准备

鸡骨草、猪骨、食盐、鸡精。

方法步骤

1、鸡骨草用剪刀剪至小段,泡水2小时,清洗至没有沙子,沥干水份。

2、将猪骨用清水清洗干净,取出高压锅洗净,放入鸡骨草、猪骨。

3、加适量水,适量盐,合上锅盖,大火烧开,上汽后,转小火。

4、焖至20分钟,即可关火,气放完后,加入鸡精调味,即可食用。

猪骨煲鸡骨草汤怎么做

4、猪骨煲鸡骨草汤怎么做

主料

猪骨

400g

鸡骨草

40g

蜜枣

2个

辅料

适量

3片

步骤

1、鸡骨草,猪骨,蜜枣,姜片

2、野生的鸡骨草比较多泥土,浸泡之后拆开洗净

3、洗干净还是将鸡骨草卷起来或剪短些方便放锅里煲汤

4、将食材统统放进砂锅,加足够的清水,大火煲开该小火

5、煲2个小时可以放盐调味 去渣喝汤

6、清肝火的鸡骨草猪骨汤

鸡骨草煲猪骨的家常做法

5、鸡骨草煲猪骨的家常做法

鸡骨草在很久以前就在广东一带流行了,而鸡骨草煲猪骨是大众喜爱的靓汤之一,其功效主要是鸡骨草带来的,但是鸡骨草不能食用,只能用慢火熬出味道、渗入汤汁中才能吸收到它的营养、发挥它的功效。下面,我们就一起来看一看鸡骨草煲猪骨的家常做法吧!

一、鸡骨草煲猪骨的材料

鸡骨草100克,猪骨400克,意米50克,姜2片,盐适量。

二、鸡骨草煲猪骨的做法

鸡骨草浸泡2个小时,洗净。意米洗净,浸泡1个小时。猪骨洗净,切好2片生姜,备用。烧开锅里的水,下猪骨焯水,去泡,捞起。汤锅里的水烧开,下鸡骨草与意米大火烧30分钟。下猪骨与生姜,。

鸡骨草煲猪骨放什么料

6、鸡骨草煲猪骨放什么料

鸡骨草煲猪骨的做法简单。首先我们先要去超市或者市场买到好的鸡骨草和猪骨,猪骨的选择也是一门学问。在买猪骨的时候要注意,从骨头断口看到粉色的骨髓,证明血已经放干净了;如果颜色是比较暗红的,就要注意了,这也许是血没有放干净的,或者是病猪。

那我们需要的材料不多:猪骨400g、鸡骨草100g、薏米50g、生姜、食盐。准备好食材之后就开始制作了。

1、鸡骨草的清洗。鸡骨草是天然食材,杂质也会比较多,难以清洗干净,所以如果要做鸡骨草煲猪骨,要提前两个小时浸泡鸡骨草。浸泡好之后用清水冲洗就好了。

2、薏米的清洗和准备。薏米相对鸡骨草来说,清洗很简单,不过它也要提前泡,水泡过的薏米会有点发,在煮的时候就容易多了。

3、洗猪骨。猪骨用清水洗干净,去掉表面的灰尘。

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