茶树菇要煮多久才会熟 鲜干煮法各不同,新鲜茶树菇要煮多久才能吃

茶树菇要煮多久才会熟 鲜干煮法各不同

1、茶树菇要煮多久才会熟 鲜干煮法各不同

综述:新鲜的茶树菇5-10分钟左右就可以熟。干茶树菇需要先浸泡,再用高压锅需要十几二十分钟。

干茶树菇要先用清水冲洗干净,再用清水浸泡2个小时,充分洗干净后,用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤,用一般锅的话,大火煮开后要小火煮一个小时以上。干茶树菇适合炖汤。

营养成分:

茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分。

参考资料来源:百度百科-茶树菇

新鲜茶树菇要煮多久才能吃

2、新鲜茶树菇要煮多久才能吃

十分钟左右。制作方法:将茶树菇清洗干净,切成约4厘米左右的小段,焯水备用;干辣椒剪成小段,花椒数颗;锅中倒入适量菜油,放入五花肉小火煸香;五花肉微微变白,放入干辣椒和花椒小火煸香,再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底;炒出红油后放入焯过水的茶树菇翻炒均匀,淋上生抽,最后撒上盐调味后盛出即可。

新鲜的茶树菇一般煮十分钟左右就能熟。

制作方法:

材料:新鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒、玉米油、生抽、蒜蓉辣椒酱。

步骤:

清洗干净的茶树菇切成约4厘米左。

鲜茶树菇要煮多久才可以吃 茶树菇煮多久才算熟了

3、鲜茶树菇要煮多久才可以吃 茶树菇煮多久才算熟了

1、新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透,如果是干的茶树菇,需要用温水浸泡10-15分钟,用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感,放高压锅十几二十分钟即可。

2、茶树菇盖肥柄脆,味道尤其在柄,口感爽脆、清香鲜美,吃茶树菇千万别把柄去掉。茶树菇中有丰富的膳食纤维,可以加速肠道的蠕动,有利于肠道中的废物排出,对于便秘有一定的治疗效果。干的茶树菇要提前泡发,最好是提前一晚上泡发,不然吃起来有些硬。挑选干的茶树菇时尽量挑选颜色微黄、香味纯正,没有虫眼的茶树菇,茶树菇营养丰富,含有丰富的碳水化合物,多种维生素以及微量元素,具有开胃,利尿的作用。

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