电饭煲蒸鸡做法选哪个功能?电饭煲蒸鸡要不要加水
1、电饭煲蒸鸡做法选哪个功能?
1.三黄鸡洗净对半切开,因为不喜欢油飘飘的鸡汤,所以脂肪稍多的鸡皮可以切掉2.烧半锅开水,将三黄鸡放入锅中焯水30秒3.捞出三黄鸡迅速放入备好的冷水中30秒4.整只鸡沥干水份,盆中加入生抽,用手将生抽均匀的涂满整只鸡,使其均匀的上色(这是鸡肉表面上色的关键之一哦)5.锅倒入比平时炒菜稍多些的油,6.油烧开后,关火放入风干的鸡肉,翻动鸡肉至鸡肉表面颜色微微发红,捞出鸡肉7.捞出的鸡肉放入电饭煲8.准备所有配料9.干香菇提前泡发,顶部切十字刀10.山楂片、蒜瓣、桂皮、八角、花椒加入电饭煲11.加入香菇12.加入香菇水,(泡香菇的水含有维生素D),不够的话再加适量清水,水的量不用太多,没过鸡肉的三分之二就好(要想做鸡肉好汤汁香浓鸡肉入味,这个小步骤很关键哦)13.盖上锅盖,按蒸煮键20分钟后断电,鸡肉在锅中闷一晚上,第二天早上食用前继续用电饭煲加热20分钟即可食用。
2、电饭煲蒸鸡要不要加水
回答 您好,根据您提供的这个信息,电饭煲蒸鸡肯定是要加入一定的水分的,您这边只有加入了水分,这样才能将您的鸡肉蒸熟,希望能够帮到您 提问 蒸多长时间 回答 你好,根据你提供的这个信息,电饭煲蒸鸡大概是在15分钟左右就可以了,15分钟就可以将您的鸡肉蒸熟了 提问 总共15分钟吗 回答 你好,是的,就是你从开始蒸的时候就开始算时间,就是15分钟, 提问 按什么键 回答 你好,根据你发的这个图片,你这边选择炖肉的这个键就可以了,希望能够帮到您, 更多7条 。
3、电饭煲冬菇蒸鸡的做法?
主料 2种鸡的做法大全鸡一只干冬菇的做法大全干冬菇10朵辅料 2种姜适量葱适量调料 2种食用油适量盐适量烹饪步骤 5步步骤1冬菇蒸鸡_的做法步骤:1准备好全部的材料。冬菇需要提前浸泡。步骤2冬菇蒸鸡_的做法步骤:2把鸡切件。步骤3冬菇蒸鸡_的做法步骤:3把冬菇切开后,与切件的鸡混在一起,放入盐,油,姜丝全部一起搅拌。步骤4冬菇蒸鸡_的做法步骤:4在煮饭前,把蒸盘鸡放入电饭煲内。按下电饭煲按钮。步骤5冬菇蒸鸡_的做法步骤:5饭锅按钮跳起的时候放入葱花。便可。小贴士1. 鸡最好切得细件一些。 2. 干冬菇最好提早5小时浸发。
4、电饭煲蒸鸡蛋羹的家常做法
前言鸡蛋含有大量的维生素和矿物质,以及高生物价值的蛋白质,是人类最好营养的来源之一。材料主料:鸡蛋2个、花生油小半勺; 辅料:葱花少许、盐3克、保鲜膜适量电饭煲蒸鸡蛋羹1准备鸡蛋两个洗净外壳待用。2鸡蛋打入碗里搅拌均匀。3加盐、葱花、花生油拌匀。4加入温开水搅拌均匀。蛋液和水的比例为1:1或、1:l.5。5盖上保鲜膜。6放入正在煮饭的电饭煲里。(等电饭煲里的米饭差不多要熟的时候再放入鸡蛋液,等饭蒸熟了,鸡蛋羹也就熟了。)7这是蒸熟的鸡蛋羹,很嫩很滑。小贴士我做的这个鸡蛋羹是在煮饭的电饭煲里蒸熟的(省电哦),如果没有煮饭,可以放在微波炉或蒸笼里蒸熟。
5、电饭煲蒸鸡要不要加水?
电饭锅蒸鸡的做法可以说是简单粗暴,只需按照一下的方法,很快便可以品尝一只香喷喷的美味了:
1、整只鸡去掉头、尾部,洗干净沥干水分。
2、备好的鸡身上抹适量盐,有盐焗鸡粉的可以用盐焗鸡粉代替,腌制半小时。
3、电饭锅底铺几片生姜,葱根,然后将腌制入味的鸡放入,按下煮饭键。用电放锅蒸鸡的时候,需要注意以下事项:
1、电饭煲内胆要洗净,不能有一点水份,这个很重要。
2、怕糊的可以在电饭煲底放一层油,不用放太多。
3、把鸡拿出来后电饭煲里面的汁可以用来做蘸料。
6、电饭煲蒸鸡要不要加水?
电饭锅蒸鸡的做法可以说是简单粗暴,只需按照一下的方法,很快便可以品尝一只香喷喷的美味了:
1、整只鸡去掉头、尾部,洗干净沥干水分。
2、备好的鸡身上抹适量盐,有盐焗鸡粉的可以用盐焗鸡粉代替,腌制半小时。
3、电饭锅底铺几片生姜,葱根,然后将腌制入味的鸡放入,按下煮饭键。用电放锅蒸鸡的时候,需要注意以下事项:
1、电饭煲内胆要洗净,不能有一点水份,这个很重要。
2、怕糊的可以在电饭煲底放一层油,不用放太多。
3、把鸡拿出来后电饭煲里面的汁可以用来做蘸料。