使用食用菌常温保存加工技术的劣势有哪些? 冀欢 一种质感 4天前 食用菌常温保存加工技术的劣势包括: 储存过程中存在细菌和真菌的生长。 储存过程中存在水分的挥发。 储存过程中可能存在细菌或真菌的繁殖。 储存过程中可能存在细菌或真菌的死亡。 储存过程中可能存在细菌或真菌的传播。 阅读全文