五指毛桃煲猪骨有害处吗,五指毛桃煲银耳的家常做法
1、5指毛桃煲猪骨有害处吗
没有 5指毛桃属桑科植物,广泛分布万绿湖区山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得象5指,而且叶片长有细毛,果实成熟时象毛桃时而得名,气味辛甘,性质温和,香气4溢,1般采集后凉干,食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十5分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤,用小火慢煲,时间越长越好,使用明火,效果更佳,煲出的汤有椰奶香味。本品具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。 客家人自古以来,有采挖5指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用5指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有1定的作用。 5指毛桃必须使用无硫磺熏过的,不然味道会大变。如使用硫磺熏过的有汤会偏黄。 野生5指毛桃的比种植的更有味,不少商家为了误导消费者说野生和种植是1样的。种植的1年就收获,根茎都没长大怎么可能有味道呢。
2、5指毛桃煲银耳的家常做法
前言秋天记得多煲汤,多养生,储备能量留给冬天。材料主料:梨2只; 辅料:油适量、盐适量、红豆100g、银耳80g、5指毛桃10cm、冰糖适量5指毛桃煲银耳1将梨去皮,切成小块。2红豆洗净,用凉水浸泡半小时。3银耳用水泡发后,撕成小块。4指毛桃洗干净,然后用凉水浸泡15-20分钟。5将所有材料放入电饭煲或电高压锅内胆,加足量水,选择煲汤键即可。6成品。小贴士这是个湿疹多发的季节,我自己也未幸免遇难。最近在痛苦的忌口中,想要快点好,除忌口外,还可以食疗辅助。只是1款祛湿清润的糖水,红豆、5指毛桃负责祛湿。5指毛桃对风湿也有1定作用。但煲汤前必先用水浸泡,去除苦味,切忌1次不能放多,否则会发苦。5指毛桃煲汤会有淡淡的椰香,非常好喝。
3、5指毛桃煲猪骨可以放百合吗
“5指毛桃被称为“广东人参”,具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用, 最吸引我的是用它煲出的汤有椰奶香味,非常的独特。” 标签: 清淡 煲 数小时 简单 热菜 主料 5指毛桃 (适量) 红枣 (适量) 猪扇骨 (适量) 调料 姜 (适量) 盐 (适量) 厨具 砂锅、炒锅 所有材料。 红枣去核。 5指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。 锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟。 捞出猪骨后,冲净去浮沫。 材料1起放入汤煲,加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。
4、5指毛桃北芪红枣煲鸡汤有什么功效
5指毛桃具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。客家人自古以来,有采挖5指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用5指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有1定的作用。
5、在这大热天里,煲5指毛桃鸽子汤行么?
当然可以了! 【功能与主治】健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎 【性味与归经】甘,微温 材料:5指毛桃200克,鸽子1只(大概1斤),姜两片 做法: 1.5指毛桃洗干净,放水里泡十5分钟 2.鸽子洗干净过热水 3.材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
6、5指毛桃煲猪骨可以放冬瓜吗?
“5指毛桃被称为“广东人参”,具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用, 最吸引我的是用它煲出的汤有椰奶香味,非常的独特。” 标签: 清淡 煲 数小时 简单 热菜 主料 5指毛桃 (适量) 红枣 (适量) 猪扇骨 (适量) 调料 姜 (适量) 盐 (适量) 厨具 砂锅、炒锅 所有材料。红枣去核。5指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟。捞出猪骨后,冲净去浮沫。材料1起放入汤煲,加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。