羊肚怎样清洗既干净又快捷,羊肚怎么洗才干净？羊肚的清洗方法

1、羊肚怎样清洗既干净又快捷

1、水内加入一勺食盐和白醋，下入羊肚浸泡10分钟。洗羊肚时要加食盐，因为食盐渗入羊肚会因为渗透压逼出羊肚内的黏液，而加一勺白醋是利用酸性软化羊肚肉质，从而做到可以更好的洗出羊肚内的腥味和腥水；

2、用手搓洗，洗去羊肚内外黏液。被白醋和食盐浸泡后的羊肚因为被白醋软化了，食盐渗透压逼出腥水过，所以可以轻松搓洗掉羊肚表层黏液；

3、撒上一层玉米粉来回搓洗即可洗净。因为玉米粉本身非常干燥，加入羊肚内可以很好的吸附羊肚上的异味和剩余黏液，所以一起搓洗可以很快的洗净羊肚，建议这样反复搓洗2次即可快速洗净羊肚了，没有玉米面的话用面粉代替也可以。

2、羊肚怎么洗才干净？羊肚的清洗方法

羊肉很多部位都可以使用，例如羊肚，非常的有嚼劲，可以爆炒，也可以做火锅，有人吃羊肉专门挑羊肚吃。但是羊肉一般比较腥，不易清洗。那么，羊肉怎么洗才干净呢？ 羊肚的清洗方法 方法一

1、剖开羊肚清理干净附在上面的油和杂物。

2、将其翻过来，先用盐反复搓洗，以去除黏液。

3、再用清水彻底清除内容物，直至洗净为止。

4、进行烹制前可在放有花椒的开水中焯一下。 方法二

1、先用醋和盐撒在羊肚的内,反复洗多次。

2、在加入面粉洗(或者把醋盐内洗干净再用面粉洗)。

3、最后用清水,反复多次,就可放入清水中煮了。 方法三

1、先用清水大致冲洗一下。

2、再。

3、羊肚子怎么清洗

准备材料：粗盐、面粉、醋、清水。 第一步：用粗盐加面粉均匀涂抹羊肚；