平菇培养料的种类和配方,如何提高平菇产量?

平菇种植想要提高产量,其中非常关键的一点是培养料的质量与配方,好的培养料才能培育出优质的平菇。下面我们去了解一下平菇培养料的种类和配方吧。 平菇属木腐生菌类。菌丝通过分泌多种酶,能将纤维素、半纤维素、木质素及淀粉、果胶等成分分解成单糖或双糖等营养物,作为碳源被吸收利用,还可直接吸收有机酸和醇类等,但不能直接利用无机碳。平菇以无机氮(铵盐、硝酸盐等)和有机氮化合物(尿素、氨基酸、蛋白质等)作为氮源。蛋白质要通过蛋白酶分解,变成氨基(不同性别)酸后才能被吸收利用。

平菇培养料的种类和配方,如何提高平菇产量?,第1图

平菇生长发育锁状联合中还需要一定的无机盐类,其中以磷、钾、镁、钙元素最为重要。适宜平菇的营养料范围很广。人工栽培时常用阔叶树段木和锯木屑作栽培料,我国又用秸杆(大、小麦秸),玉米芯、花生壳、棉籽壳等作为培养料,再适当搭配些饼肥、过磷酸钙、石灰等补给氮素和其它元素,能促使平菇很好的发育生长。所以培养料对于平菇的生长发育非常重要。

平菇培养料的种类和配方,如何提高平菇产量?,第2图

平菇培养料的种类和配方 凡是富含纤维素的玉米秸、玉米心、麦秸、稻草和多种野草均能作平菇的培养料。秸秆培养料的配制要点如下: 一是备料。在收割季节,及时将备用的秸秆晒干堆放。实践证明,经过2~3个月堆放的秸秆、草料发菌效果最好。注意,发霉的秸秆不能用来栽培平菇。 二是碎料。如用玉米秆或玉米心,在使用前要用铡刀或铡草机将其切成豌豆大小的颗粒;如用草料,要切成2~4厘米长的小段。 各种原料的配方如下: 一是麦秸60%、玉米秆40%,或两者各50%; 二是稻草50%、玉米秆50%; 三是野草50%、玉米心50%。 在以上3种配方中,都有40%~50%的玉米秆或玉米心,这是因为玉米秆(心)糖分多,对平菇生长有利。

平菇培养料的种类和配方,如何提高平菇产量?,第3图

看了平菇的培养料的配方与种类,你有没有受到什么启发呢?如果你有更好的配方可以分享给大家哦。

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