草菇菌种的用途有哪些?

草菇菌种的用途包括：

• **食品：**草菇菌种可以用于制作各种菜肴，如草菇汤、草菇烤肉和草菇炒饭。
• **药物：**草菇菌种中含有草菇素，一种具有抗菌、抗病毒和抗氧化作用的天然化合物。草菇素已被证明可以治疗多种疾病，包括癌症、心血管疾病和糖尿病。
• **生物医药：**草菇菌种可以用于生产生物医药产品，如疫苗和药物。
• **研究：**草菇菌种是研究细菌和真菌生物化学的宝贵资源。

草菇菌种是多用途的，可以用于多种用途。