承包了米饭的香菇土豆片

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 土豆:一到两个
• 青椒:一个
• 香菇:五六个
• 干辣椒:四五个
• 葱花蒜末:适量
• 生抽料酒耗油:适量
• 盐鸡精十三香:适量

做法/步骤

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叔叔点菜！～安排！～

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土豆片切好后，用水泡出多余淀粉。青椒香菇切片，葱花蒜末干辣椒备用。

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起锅烧油，油热下葱花蒜末干辣椒爆香。

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倒入香菇，翻炒均匀，炒出汁。

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然后导入土豆片，翻炒均匀。

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加入盐鸡精十三香，生抽料酒，翻炒均匀。

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然后倒入青椒，翻炒均匀。

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再加入耗油，大火翻炒均匀。收工。

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装盘～完美～