麦秸秆怎么做菌类

1、麦秸秆怎么做菌类

1. 选择适宜栽培设施。简易大棚、生产菇房（无控温设备）等。大棚包括简易冬暖式大棚，半地下冬暖式塑料大棚、菇房指无控温设备砖混式结构菇房、土坯结构菇房。

2. 选择适宜的周年化栽培模式。在不同栽培设施内，通过高温平菇等高温品种与中低温型食用菌如杏鲍菇、白灵菇、金针菇等品种的合理搭配实现周年化栽培。主要推广高温平菇（草菇）搭配杏鲍菇、高温平菇（草菇）搭配白灵菇、香菇不同温型周年搭配、金针菇搭配鸡腿菇等多种周年化栽培模式。并筛选优良菌株，推广应用优质高产、适销对路及价值较高适宜周年化栽培的品种，且按照食用菌菌种生产技术规程进行母种、原种、栽培种生产。

3. 采用优化高产配方。选用秸秆主料基质并经过验证的优化高产栽培配方。栽培原料要求新鲜、无霉变，不含有。

2、

农村创业：食用菌微加工

引导语：食用菌 (edible fungi)是真菌中能形成大型子实体，且能供人们食用或药用的菌类总称。随着食用菌的各种功效被发展，它也成了创业者的宠儿。

项目概述

食用菌微加工厂是1种无土栽培、立体种植、电脑控制、工厂运营的新型农村创业好项目。在整个种植过程中无需施用化肥、农药、激素等有毒有害物质，从而保证食品的新鲜程度与安全。

项目特点

1.生产的食用菌尤其是食药兼用的菌类具有高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的特点，含有丰富的无机盐类和可食性纤维素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养成分，对。

3、用秸秆栽培食用菌的技术与方法

以秸秆栽培食用菌，不仅可以充分利用过剩秸秆，净化环境，而且效益十分可观，近几年，山东省汶上县农村能源办公室的研究人员在这方面探索出1条成功之路，现将其经验介绍如下：

1、秸秆栽培平菇用80%的玉米秸、玉米芯、麦草、豆秸等任1种作物秸秆粉碎，加入适量麸子、过磷酸钙、石灰等拌合，然后接种装袋，温度保持在24℃-28℃，空气湿度在70%左右，接种40天即可出现第1茬菇，其投入产出比为1：IO。

2、秸秆栽培银耳新技术用60%的豆秸、玉米芯等作物秸秆，加入30%的棉籽壳、。

4、长麦秸秆怎样发酵种植平菇

长麦秸（或稻麦秸秆）秆需要浇水发酵种植平菇。

配方和技术：

麦秸秆70％（铡成10～20厘米短段，麦草不超过30％），菜籽饼12％，石膏粉、过磷酸钙各1.9％，尿素1.5％，石灰粉2％，米糠2.7％，干畜粪（或禽粪粉）8％，每100平方米菇床需培养料2200～2300千克。

预湿和软化。麦草用浇水方式湿透，在堆料场建堆预湿，堆形和常规堆相似，1层草1层尿素1层石灰。

循环至1.5米高左右，覆盖薄膜，闷堆4天，翻堆1次，使之均匀，再堆3天，要求结束时pH值为8.5～9，用手紧捏指缝滴水不超过3滴。

通气与发酵。发酵草料和小堆料均匀混合后，仍建成堆形，中间要预留通气道，方法是将几根较粗的竹竿，埋在堆中，堆完后拔除竹竿，以形成通风道。

进行这项操作程序时，人。

5、秸秆种草菇成本低，夏季如何使用秸秆种草菇？

草菇之所以叫草菇，是因为其培养基以稻草、棉籽壳和甘蔗渣为原料生长出来的食用菌。草菇虽然生长在稻草之中，但营养价值很高，它维生素C居所有菌类之最，还含有糖分、脂肪和多和氨基酸种1亩草菇的话收益大概5000元左右吧，以前我也种过平菇和双孢菇，而且是在1年，那是2十年前，蘑菇价格低，现在物价上涨，菌类也能卖到2元1斤。

灭菌消毒 : 小麦秸秆携带有大量的真菌病源菌丝体及孢子，如赤霉病等，除添加广谱灭菌剂多菌灵外，必须经过常压高温灭菌10小时~12小时。平菇菌丝正常生长繁衍的不利因素 , 从严格筛选适宜稻 、 麦草生。