鲍汁海鲜菇

配料清单

• 盐:适量
• 圆葱:一两
• 大蒜:2瓣
• 小葱:适量
• 彩椒:四两
• 杭椒:几根
• 泰椒:一根
• 海鲜菇:四两
• 花生油:适量
• 鲍鱼汁:一大勺
• 黑胡椒粉:一点
• 美极鲜味汁:几滴
• 配料有点多不喜欢可以不做:呵呵呵

做法/步骤

1/15

海鲜菇洗干净，把老根掐去，把太粗的竖着劈成两半。

2/15

洗一洗，彩椒杭椒洗净。

3/15

圆葱小葱大蒜泰椒按自己心情处理。

4/15

切一切，大蒜泰椒切成丁，不喜欢吃辣泰椒不要放。

5/15

准备开炒。

6/15

热锅凉油，油少放，这菜不吸油。

7/15

烧一烧，烧热油够小火下蒜和泰椒。

8/15

然后转大火下蘑菇吧。

9/15

炒一炒，海鲜菇

10/15

下配菜继续翻炒。注意小葱这个时候下。

11/15

倒一倒，鲍鱼汁

12/15

甩一甩，美极鲜

13/15

抖一抖，黑胡椒粉

14/15

放点盐翻炒均匀就出锅，因为火大再不出锅辣椒什么的就软了。

15/15

上菜。