100 四川正宗川菜有哪些?怎么炒才好吃,四川正宗川菜十大名菜？

1、100 四川正宗川菜有哪些?怎么炒才好吃

可以给你推荐一个网址，里面介绍得很详细，详细的介绍了四川正宗川菜有哪些?怎么炒才好吃 http://www.***.com/caipu/caidan/9224

5、html

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2、四川正宗川菜十大名菜？

川菜十大名菜有：

1、麻婆豆腐

2、鱼香肉丝

3、酱肉丝

4、宫爆鸡丁

5、麻辣鸡丁

6、东坡肘子

7、夫妻肺片

8、酸菜鱼片

9、红烧蹄筋

10、炒鳝丝。

3、做正宗川菜用四川郫县豆瓣酱哪个牌子比较值得推荐？

买过这么多郫县豆瓣酱，个人还是认为旺丰豆瓣酱好，一直用他们家的豆瓣酱好几年了，红油豆瓣酱用来做四川辣子鸡，酱香豆瓣酱用来红烧，味道真的很好；而且他们家的油豆瓣酱用的是云南蚕豆瓣、四川本地的二荆条、自贡井盐以及陕西地区的小麦粉为原料，经过几个月的发酵以及翻晒而成，正宗四川味。

4、做正宗川菜用四川郫县豆瓣酱哪个牌子比较值得推荐？

买过这么多郫县豆瓣酱，个人还是认为旺丰豆瓣酱好，一直用他们家的豆瓣酱好几年了，红油豆瓣酱用来做四川辣子鸡，酱香豆瓣酱用来红烧，味道真的很好；而且他们家的油豆瓣酱用的是云南蚕豆瓣、四川本地的二荆条、自贡井盐以及陕西地区的小麦粉为原料，经过几个月的发酵以及翻晒而成，正宗四川味。

5、四川正宗川菜培训在哪里

学川菜当然是要去四川啊，尤其是成都，被称为美食之都，川菜在成都的发展也是非常快的，所以学川菜的话，到成都的学校是没错的。如果想要从事相关的行业的话，最好是到新东方这样的大学校去学习！。

6、我想学正宗四川川菜最好是川菜饭店实践点的上四川也行

很多正宗的川菜其实都可以在被四川人称为“苍蝇馆子”的地方学到，所谓苍蝇馆子，就是一些街头巷尾很小的店，这些店普遍卫生指数不太高，但是做的东西都很好，到饭点儿时生意都很火爆。你可以去那些小店找找，当个学徒。