羊肚菌人工种植技术成熟了吗?羊肚菌人工栽培新技术的介绍

1、羊肚菌人工种植技术成熟了吗?

羊肚菌人工栽培技术还不成熟，只是实验性生产，不适应商品化生产。 目前羊肚菌的人工种植的可靠性相当小，它的生物特性相当特殊，不易成功。 羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是1种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的两至3年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在同1个地区内，它的生长数量会年复1年地减少。

2、羊肚菌人工栽培新技术的介绍

《羊肚菌人工栽培新技术》是2005年上海科学技术文献出版社出版的图书，作者是王波。

3、羊肚菌人工栽培新技术全过程？

1、温度湿度：羊肚菌是属低温高湿型真菌，3-5月雨后多发生，8-9月也偶有发生，生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，以刺激菌丝体分化，菌丝生长温度为21-24℃，子实体形成与发育温度为4.4-16℃，空气相对湿度为65%-85%。为此，栽培时间应在11-12月。

2、土壤条件：土壤pH值宜为6.5-7.5，中性或微碱性有利于羊肚菌生长，羊常生长在石灰岩或白垩土壤中，在腐殖土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长。

3、栽培方式：羊肚菌的栽培方式主要室内脱装栽培、室外脱袋栽培和室外生料栽培。湿度管理：羊肚菌喜湿，生长环境必须保持湿度，在室外栽培，冬季尤其是早春，雨水较多，温度合适，则菌丝体、子实体生长良好，如早春遇干旱，必须适时浇水。羊肚菌生长环境

1、温度、湿度：羊肚菌属低温高湿型真菌，每年春季3～5月雨后多发作，秋季8～9月也偶有发作，但数量很少。羊肚菌成长期长，除需较低气温外，还要较大温差，这可影响菌丝体分解。

2、其菌丝成长温度为21～24℃；首核构成温度为16～21℃；子实体构成与发育温度为4.4 ～16℃，湿度为65％～85%左右。为此，培养时间尽量放在11月～12月。

3、土壤：土壤PH要求在6.5～7.5左右，中性或微碱性有利于羊肚菌成长。羊肚菌常成长在石灰岩或白垩土壤中。在腐殖土，黑、黄色壤土、沙质混合土均能成长。

4、向您了解有关羊肚菌人工栽培技术

目前国内羊肚菌人工栽培技术尚未成熟。还处在实验生产阶段。不适宜商品化生产。而且羊肚菌的销售市场有限。如果你自己没有销售渠道的话。应该谨慎投资。不妨考虑其他的食用菌品种。

5、在那里可以买到羊肚菌人工栽培新技术 书籍

在网上和实体书店都能买到。 《羊肚菌人工栽培新技术》，近年来，我国科技工作者对羊肚菌的栽培也进行了诸多的探索，已有许多栽培成功的例子，同时探讨了羊肚菌子实体发生的生理条件。但还存在着产量低、不稳定、重复性差等问题，至今还不能进行大规模的商业性栽培。鉴于羊肚菌是1种有极大开发前景的珍贵食用菌，对它感兴趣的栽培者越来越多。为此，编者根据国内外在羊肚菌资源、生态习性、生物学特性、深层发酵、遗传育种以及栽培技术等的研究资料，结合本人的1些试验研究成果，编辑成书。书中详细记载了国内外人工栽培羊肚菌的成功例子。

6、羊肚菌人工栽培新技术

羊肚菌人工栽培技术还不成熟，只是实验性生产，不适应商品化生产。目前羊肚菌的人工种植的可靠性相当小，它的生物特性相当特殊，不易成功。 1.温湿度：羊肚菌属低温高湿型真菌，3～5月雨后多发生，8～9月也偶有发生。生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，以刺激菌丝体分化。菌丝生长温度为21～24℃；子实体形成与发育温度为4.4～16℃，空气相对湿度为65%～85%。为此，栽培时间应在11～12月。 2.日照：微弱的散射光有利于子实体的生长发育。忌强烈的直射光。 3.土壤：土壤pH值宜为6.5～7.5，中性或微碱性有利于羊肚菌生长。羊肚菌常生长在石灰岩或白垩土壤中。在腐殖土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长。 4.空气：在暗处及过厚的落叶层中，羊肚菌很少发生。足够的氧气对羊肚菌的生长发育是必不可少的。

2、栽培料配方1.木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。2.棉籽壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。3.玉米芯40%（粉碎）、木屑20%、豆壳15%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%。

4、农作物秸秆粉74.5%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%。培养料的料水比为1∶1.3，含水量宜为60%。