菌菇 杏鲍菇是同一种植物吗,杏鲍菇属于什么类

1、菌菇 杏鲍菇是同1种植物吗

菌菇是蘑菇(菌类植物)_的统称，杏鲍菇是其中1种。 别名：蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌，各地区对蘑菇的名称有所不同，但蘑菇1名比较通用。 在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪、茶树菇等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、红铆钉菇、橙盖鹅膏菌、粘盖牛肝菌、正红菇等等 杏鲍菇属于侧耳属的最大1个种，这个属也包含1个食用性菇类平菇。杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄，和小型棕褐色的菌伞（在较年轻时期）。

2、杏鲍菇属于什么类

杏鲍菇是亚热带草原-干旱荒漠地区典型的野生食用菌。在至夏晚春初开始腐烂，兼性寄生于松果菊、阿魏、毛果等大型伞形花的根部及周围土壤。[1] 杏鲍菇(Pleurotuseryngii)是分布在南欧、北非和中亚的山地、草原和沙漠中的1种品质优良的大型肉质蘑菇，属于真菌界、担子菌亚门、真菌门、海带、伞菌、侧耳属和侧耳属。前苏联的瓦西里·科夫(1955)称之为“草原上美味的牛肝菌”，可见其极其美味。目前，它是国际市场上稀有且价格最高的食用菌。 杏鲍菇营养丰富，植物蛋白含量高达25%，含有18种氨基酸和多糖，能提高人体免疫力，预防癌症。同时含有大量的低聚糖，是灰树花的15倍，金针菇的3.5倍，真姬菇的2倍。它与胃肠道中的双歧杆菌共同作用，具有良好的促进消化吸收的功。