茶树菇煲乌鸡——滋补增强免疫力防衰老,茶树菇炖乌鸡的美食做法

1、茶树菇煲乌鸡——滋补增强免疫力防衰老

菌类的食物可以补充人体所需的营养成分，而且还可以让身体更加的健康，菌类有很多种，不知道你是否了解茶树菇呢，它细细长长的，可是营养一点都不差哦，煲汤更有营养，下面就介绍茶树菇煲乌鸡的具体做法，大家不妨来学习一下。 茶树菇煲乌鸡 材料 茶树菇100g，乌鸡1只，瘦肉200g，黑枣10g，陈皮10g 做法

1、乌鸡用冷水洗净，斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。

2、乌鸡放入锅中加入没过乌鸡的冷水，大火烧开锅中的水，让乌鸡渗出血沫，熄火后捞出乌鸡用冷水清洗干净。

3、把所有的材料都放入汤锅里面，然后放入足够的水，一般要八分满就可以了，用大火烧开，然后调成小火慢慢的煮桑诶小时，然。

2、茶树菇炖乌鸡的美食做法

1、将茶树菇以清水洗净，再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用；乌骨鸡剁成块状放入滚水中氽烫后洗净备用。

2、取一个耐热锅，放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣、茶树菇及浸泡的茶树菇水、米酒和可淹过食材的水，再加入盐调味。

3、将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子，放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上，以隔水炖煮的方式，炖90分钟即可。

3、鸡肉顿干茶树菇怎么做好吃

用料：乌鸡一只、枸杞六粒、生姜一小块、茶树菇一小把、红枣两颗、当归两片、盐适量、十三香适量、料酒适量 做法

1、将乌鸡用热水焯一下，将里面的杂质去掉了，然后清洗干净了。

2、将茶树菇的尾部剪掉了，洗干净了，在会里面浸泡，备用。将生姜切成片，将当归、枸杞、红枣洗干净了，就放到锅里面。

3、然后就是将浸泡好的茶树菇倒入锅里面，再倒入适量的水和十三香，用大火煮开了，然后就用小火炖，5分钟就可以了。

4、然后就是开盖，再加入适量的料酒和盐，搅拌均匀了，盛出来。 乌鸡炖茶树菇的功效与作用 我们食用这款菜肴是可以很好的补充身体营养，能够很好的增强身体的抵抗力，对于预防感冒有很好的作用，而且可以帮助净化血液、清除呼吸道疾病，。

4、茶树菇炖乌鸡怎么做好吃，茶树菇炖乌鸡的家常做法

茶树菇炖乌鸡做法做法如下： 主料：新鲜茶树菇、乌鸡，辅料：盐 、枸杞、姜 把将茶树菇用清水浸泡30分钟，剪去头洗净沥干水分 把乌鸡收拾干净，洗净切块 姜切片，枸杞泡泡洗净 煮锅加水大火烧开，加乌鸡煮1分钟左右捞起 去掉血沫 煲里加水姜片乌鸡，大火烧开转小火煮80分钟左右 加茶树菇 加枸杞 加盐 再煮20分钟左右即可 。

5、怎么做好吃，茶树菇炖乌鸡的家常做法

食材 主料 新鲜茶树菇 200g 乌鸡 400g 辅料 姜 1g 盐 适量 枸杞 3g 步骤

1、主料：新鲜茶树菇、乌鸡辅料：盐 、枸杞、姜

2、把将茶树菇用清水浸泡30分钟，剪去头洗净沥干水分

3、把乌鸡收拾干净，洗净切块

4、姜切片，枸杞泡泡洗净

5、煮锅加水大火烧开，加乌鸡煮1分钟左右捞起

6、去掉血沫

7、煲里加水姜片乌鸡，大火烧开转小火煮80分钟左右

8、加茶树菇

9、加枸杞

10、加盐

11、再煮20分钟左右即可 。

6、乌鸡茶树菇汤的做法

食材：茶树菇100克、乌鸡1只、猪瘦肉200克 、老姜10克、 调料：精盐5克 、鸡精5克 制作过程：

1、首先将茶树菇洗净，乌鸡宰杀后洗净斩块，猪瘦肉切块，姜需要去皮。

2、锅内烧水沸后，依次放入乌鸡、猪瘦肉需去除血渍（过水煮一下）。

3、沙锅一个，放入茶树菇、乌鸡、猪瘦肉、老姜，加入清水最少煨2小时，调味放适当盐即可食用。 养生功效：滋养肾脏、行气补血。经常喝对身体非常好，女性喝美容。男性喝补肾。