茶树菇 英语叫什么？古代茶树菇叫什么？
1、茶树菇 英语叫什么？
agrocybe 或cylindracea。
2、古代茶树菇叫什么？
在古代也叫这个名字。茶树菇的别称茶树菇学名茶新菇，担子菌纲目、伞菌目、粪绣伞科、田头菇属、茶树菇种，民间俗称神菇。它的果实单生、双生或丛生，菌盖直径5-10厘米，表面平滑，初暗红色，有浅绉纹，菌肉白色，有纤维状条纹、中实。成熟期菌柄会变硬，菌柄附上膜质粘状物，菌环会残留在菌柄上或者附于菌盖边缘或自动脱落。正常产于春秋两个季节，产量极少，十分珍贵。
3、跟茶树菇像似的菌种叫什么
最像的是杨田头菇，菌柄长3~9厘米，粗0.4~1厘米，污白色，向下渐呈淡褐色，具纤毛状小鳞片，内实至松软，多弯曲和稍扭转，脆嫩。菌环膜质，白色，表面具细条纹，生于菇柄上部，往往因布满孢子而呈褐色。孢子印褐色。菌丝无色，有锁状联合。杨树菇的曾用拉丁名为Agrocybe Cylindracea (***.ex Fr. ) ***.mai***e，或Pholiota Cylindracea (Fr.) Gill，或Pholiota aegerita Brig Quel。常用中文名为杨树菇(《中国食用菌志》)，柱状田头菇(《真菌名词及名称》);有的文献上称为柱形田头菇(《长白山伞菌图志》)，柱状环锈伞(《食用灰树花》)，爱杰利亚鳞伞(《现代灰树花栽培学》)，茶薪菇(《食用灰树花》)。地方俗名称为柳菇、茶菇(云南)，柳环菌(贵州)，朴菇(福建尤溪、连城)，柳松菇(台湾、上海)。因具有松茸风味，日本又称柳松茸、柳锷茸。
4、茶树菇烧肉家常做法是什么？宝宝可以吃茶树菇烧肉么？宝宝吃茶树菇的禁忌是什么，宝宝怎样吃茶树菇才安全？
很简单的。
1、先把五花肉切成小块，在锅中放入适量油烧到3成热，放入冰糖用铲子翻炒，为避免冰糖炒糊，可以把火力调到中小火；
2、冰糖溶化开始出现金黄色时，将火力调到最小并不停搅拌糖浆，直到冰糖完全溶化，锅中出现棕红色糖浆时，放入五花肉不停翻炒；
3、然后放入葱、姜，淋入料酒、酱油后将五花肉炒匀，出香味，直到五花肉没有多余的水分析出，颜色变的稍深；
4、放入剩余的葱姜、加入干辣椒、八角、桂皮、香叶等香料，倒入开水没过肉块，用大火将汤汁烧开，然后转成中小火加盖，慢慢炖35分钟，直到肉块成熟；
5、放入茶树菇，拌匀后继续加盖焖10分钟，直到茶树菇软烂。肉块酥烂时，转成大火将剩余汤汁收干即可。
5、青冈树下长的菌子，像茶树菇，是什么菌？能吃吗？
这不是茶树菇，就叫青冈菌，在栎树林子里最多，也就是青冈树林子，一般长在枯死的青冈树根部。
6、跟茶树菇像似的菌种叫什么？
最像的是杨田头菇，菌柄长3~9厘米，粗0.4~1厘米，污白色，向下渐呈淡褐色，具纤毛状小鳞片，内实至松软，多弯曲和稍扭转（彩图35），脆嫩。菌环膜质，白色，表面具细条纹，生于菇柄上部，往往因布满孢子而呈褐色。孢子印褐色。菌丝无色，有锁状联合。
